П. Дух• 20.11.2003 23:47

ЯВ:

Желательно так же знать состояние желудочно-кишечного тракта испытателя через определенные промежутки времени после ингестирования испытуемого продукта. То же, в сочетании с другими продуктами, упомянутыми в отчете (пивом, др.). Доп. испытание провести на предмет лаксативных свойств десерта "Сало в Шоколаде".

Винни• 20.11.2003 21:35

Японский ветеран,
Второй этап испытаний, как известно более сложный, чем начальный. ИМХО подбор напитка требует увеличение как числа исследовательско-испытательского персонала, так и времени/средств. Опыты на животных в данном случае на имеют особой ценности.

Японский ветеран• 20.11.2003 16:43

Всем привет!! Дел много, атк что появляюсь только под вечер (у нас...). Значит так:


ПРОТОКОЛ

натурных испытаний нового продукта под условным названием:
"шоколадное сало"

Цель испытаний: проверить возможность сочетания, а также органолептические и потребительские качества при своместном потреблении сала натурального и шоколада натурального.

Объекты испытаний:
1. Сало натуральное в виде грудинки "Империя вкуса" производства Черкизовского Мясокомбината - 50 гр (далее "сало").
2. Шоколад "Слава воздушный", производства фабрики Красный Октябрь далее ("шоколад")
3. Испытатель - особь хомо сапиенса, пол мужской, вышесреднего возраста и упитанности, образование высшее, PhD, зав. лаб, и т.д. (далее "испытатель")

Порядок испытаний.
1. Объект "сало" нарезалось ломтиками толщиной 5 +-1 мм
2. Объек "шоколад" разламывался на квадратики в соответстии с фабричным разграфлением.
3. Один ломтик сала помещался между двумя квадратиками шоклоада, по возможности равномерно и соосно, формируя объект "сало-шоколадное".
4. Вышеуказанный объект вкладывался в ротовую полопсть испытателя, тщательно пережевывался и проглатывался.
5. После проглатывания лотова полость испытателя промывалась водой имнеральной "Новотерской" и шаги 1-4 повторялись со следующей порцией сала и шоколада.

Результаты испытаний.
1. После проведения испытаний, испытатель жив, здоров и радуется жизни. Тем самым общий результат испытаний можно считать успешным.
2. Во время провдения испытаний конвульсий, тошноты, рвоты и прочих побочных явлений у испытателя не наблюдалось. Иногда на лице испытателя появлялись выражения удовольствия.
3. Согласно личным ощущениям испытателя - вкус комбинированного объекта сало-шоколадное - сфицифический. Но вполне съедобный. И при подходящем настроении даже вкусный. Сочетание слекга солоноватого сала со сладко=горьким шоколадом создает необычный, но несомненно приятный вкус. Мягкость и нежность консистенции сала подчеркивается хрупкостью шоколадной массы.
4. При правильном подборе напитков комбинированный объект "сало шоколадное" является вполне изысканной и необычной закуской. Может рекомендоваться для эпатажа гостей и/или начальства и колег по работе.
5. Подходящие напитки должны быть подобраны в ходе дальнейших испытаний. На прервый взглад испытателя вполне подошло бы холодное или теплое саке сладковатых сортов или крепкое светлое пиво. Возможно потребление с традиционными напитками - типа водки или горелки.
Испытания с напитками не проводились, поскольку испытатель временно завязал в связи с временным нездоровьем.

Выводы.

Комбинированный объект "сало шоколадное" является вполне съедобным, вкусным и питательным продуктом. При правильном подборе напитков может выставляться как особо изысканный русско=украинский продукт.
Результаты испытания считать успешными.

Рекомендации.
Желательно повторить испытания:
- с другими особями хомо сапиенс обоего пола. Для накопления статистики.
-Желательно знать менние особо одаренного испытателя Духа Пивного. - Также желательно специально проверить действие продукта на особей женкого пола.
- Желательно проверить сочетание продукта с различными алкогольными и слабоалкогольными напитками.

Испытания проводил: