Лю• 29.10.2001 23:44

Кань, все в порядке. Просто пара моих реплик как-то пропала на прошлой неделе. Я не совсем поняла, что именно тебя интересует. Ну, была индуска. Одна. Индуса не было. Индуска грызла гранит науки в медицинском. Научила мою подругу варить кофе. И все - про эту индуску я больше ничего на знаю :-(

Гном, ЯВ: а я вот считала, что в Питере вода именно жесткая. Помню, еще когда-то читала о каком-то учебном заведении, вдоде духовной семинарии для женщин, где-то на Невском. Так вот, там воспитанницам было запрещено пользоваться любой косметикой, исключение составляли только кремы для лица. Потому как питерскажя жесткая вода немилосердно сушит кожу.

А чайник с ситечком у меня когда-то еще в России был, наш. Вот только он был металлический, и чай получался совсем не тот. Хотя идея действительно класс. И самое удивительное - ведь в этом японском чайничке очень крепкий чай получается! Может быть потому, что когда кипяток наливаешь, он весь через ситечко с чаем проходит... Как в американской кофеварке.

Морж• 29.10.2001 20:39

Кузя :

Пил я и то и другое. А цей-слонский все мне больше нравится.

Кузя• 29.10.2001 19:36

Ага, вторая заварка - это для улонга. А у меня просто зеленый. Плоский такой. Улонг заказан, в ожидании его попиваю keemun Очень хорош чай, рекомендую. Тоже китайский, только черный.

Abadonna• 29.10.2001 15:32

2 ЯВ
Имхо, в Питере водопроводной воды нет вовсе. Имхо, в Питере есть водопроводный раствор мела. Или что-то вроде того. Как вспомню - так взрогну. :з((

http://abadonn.by.ru

ЯВ• 29.10.2001 13:11

Гном, ну может и наоборот, мягкая, но знаю что оказалась какая-то не такая! Вот из Гиляровского выдержка:
"Черный хлеб, калачи и сайки ежедневно отправляли в Петербург к царскому двору. Пробовали печь на месте, да не выходило, и старик Филиппов доказывал,что в Петербурге такие калачи и сайки не выйдут.
-- Почему же?
-- И очень просто! Вода невская не годится!
Кроме того,-- железных дорог тогда еще не было,-- по зимам шли обозы с его сухарями, калачами и сайками, на соломе испеченными, даже в Сибирь. Их как-то особым способом, горячими, прямо из печки, замораживали, везли за тысячу верст, а уже перед самой едой оттаивали--тоже особым способом, в сырых полотенцах,-- и
ароматные, горячие калачи где-нибудь в Барнауле или Иркутске подавались на стол с пылу, с жару."

Вот такие дела... Филиппов дело-то знал!

Гном• 29.10.2001 13:04

\\Вон даже Филиппов не смог в Питере свою выпечку наладить - вода не та, жесткая!

ЯВ - что???? Вода в Питере наоборот, мягкая. :))

Японский ветеран• 29.10.2001 11:49

Всем большого бонжура!!

Лайза, фильтр-то надо купить!! вроде давно в России есть.
а вообще конечно во всех напитках от водки до чая и даже до хлеба, вода - это главное! Вон даже Филиппов не смог в Питере свою выпечку наладить - вода не та, жесткая! приходилось из Москвы тесто замороженное возить.

А для меня лучший чай из артезианской воды что у нас на даче! Класс, никакого боржома не надо!

Лю, японские чайнички с внутренним ситечком - это и вправду здорово! Вот вроде простая идея, а почему-то не додумались другие народы...

Лайза• 29.10.2001 11:41

Привет!
А у меня вода из-под крана течет с таким противным запахом сегодня с утра! И я сижу, как последняя дура, со своей заваркой "Ерл Грей". К слову о чае..

Акела• 29.10.2001 08:51

Картошку сырую мой собака тоже любит. При чистке (каковая со мной случается крайне редко к большому собачьему сожалению) - половина одной из карофелин его. Из овощей и фруктов он по какому-то принципу отвергает виноград, крыжовник и арбуз (зато любит арбузные семечки). Остальное все ест. И хлебом черным закусывает.