Июнь 2017 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
//Ост, дал бы ты ссылочку на тот пивной форум, если не лень.//
Март, да пожалста. Только формум этот не пивной. Вопрос у чела пивной. Хотя, чел этот, Фахман, которого я нежно называю Факман, - мастер подобных тупых вопросов:
https://foren.germany.ru/elecronics/f/32044223.html?Cat=&page=1&view=collapsed&sb=5
Аккумуляторный институт в Питере. Улица профессора Попова на Васильевском. Там в годы оные был неплохой барчик, который шуточно окрестили "Бристоль", видимо в честь того, Лиговского
Вот вы завели-то на любимую тему)
У нас одно время какой-то частный предприниматель откопал старинный рецепт сбитня.
И наладил его производство. Тоже градусов 6. Кто пробовал - очень хвалили, но мне, к сожалению не довелось. Подозреваю, что маркетинг его подвёл, ибо хороших напитков в России - масса, а вот истинных их ценителей как раз поменьше.
И что характерно в начале 90 годов в Праге было полно российских профессоров.
Они все встречались в пивных трактирах. Многие после распития чешких пив переехали в Штаты.
Вот я и говорю - как может пиво из супермаркетов с месячным сроком годности быть?
Для пива это неестественно, это чего ж в него надо добавить.
Ну и раз разговор весь с этой Балтики начался, то разливная (свежая) Балтика мне просто не попадалась никогда. Этот сорт утилитарно нацелен на жёсткую опохмелку для беднейших слоёв населения. Технологии - импортные. И производство и маркетинг, всё импортное.
Балтика № 9 известна в определённых кругах как "ближе к цели" - это консервант пива сдобренный спиртом к тому же ибо крепость - 10 оборотов.
Так ещё белорусское "Лидское" очень неплохое, но тоже давно не встречал.
Около моего дома открыли магазин "World of Beer". Каждый день меняют 24 пива в розлив. И в бутылках примерно 2500 (это не опечатка) видов пива.
Страшно заходить туда.
И подавали прекрасный черный портер с татарским бивштексом.//
https://youtu.be/C6QqSxmpRMM
Michael Ashnin ★★★• 22.06.2017 07:29
Гек, бельгийские - вещь!!
И ты прав - из бочки намного лучше, редко бывает у нас, монастырские сорта
Michael Ashnin ★★★• 22.06.2017 07:25
Да, в Праге я попадал на бабки, за такси коммерческое, в десять раз дороже, чем вызванное отелем...
Место Швейка забавное, еда так себе, пиво классное.
Пивной тур по Праге - вещь, ходишь с гидом и пьёшь от души!
Как то, будуяи в Праге, зашли в помещение трактира "У Чаши", надо сказать большое, сели за столик, ждем. Подбегает официант, кидает орешки на стол, а в руках держит две бутылки: текилу и виски. Предлагает выпить, мы отказываемся и просим принести только пива. 2 пива. Орешки он оставляет на столе. Зная, что чехи - народ хитрый и наглый, мы его вернули и попросили убрать орешки. Приносят нам пива. Два бокала. Один литровый - мужу, а второй поллитровый -мне. Собственно только за это мы отдали 180 крон
Ага. В мое время там в патио, между деревьев была скамья с отпечатком задницы Швейка. И подавали прекрасный черный портер с татарским бивштексом.
А, Черниговское кстати отличное. Тоже одно время одним из самых любимых было.
Сейчас пропало оно куда-то.
Ещё одно наблюдение - один и тот же сорт в банках и бутылках различается по вкусу.
В банках почему-то получается хуже, опять же на мой вкус.
Первый раз попробовал настоящее "баночное" из-за бугра - оно тогда считалось фирмОй,
из советского комиссионного магазина.
Баночка обошлась мне в 40 рублей - вся моя стипендия.
И, главное тогда, видимо из-за цены, оно показалось мне необыкновенно хорошим.
Потом уже, слегка разбогатев в лихие 90-е, я на тот же сорт даже не смотрел, если честно, и название его не сохранилось в памяти.
Тоже историю про "завтрашнее" пиво прямо сейчас накропал.
Не думаю, что попадёт в основные, но может Дима поставит не ради смеху, а ностальгии для,
он иногда так делает.
В моей молодости, когда я учился в Херсоне и пивом ещё не увлекался. Как и водкой, бочковое было два сорта пива. Пиво и Пиво Николаевское. Всё дело в том, что в то время в Николаеве построили пивзавод "Янтарь" с чешской технологией. Сорт пива назывался "Лежень". (по памяти) А в Херсоне гнали какую-то кислую шипучку и называли её "Жигулевское".
К пиву, в ту время, я относился ровно. А вот когда через 4 года приехал работать в Монголию, то именно там я и пристрастился к пиву. Пиво было изумительное. По вкусу очень мягкое с хлебным привкусом. Ну не совсем хлебным, но мне так тогда казалось. Никаких неприятных ощущений оно не вызывало. Что для моего капризного желудка было очень важно.
После Монголии я снова охладел к пиву. После работы конечно собирались у бочки со всеми прелестями "повтор", "долив", и бокалов 10-12 вперед, но так, чтобы в охотку, .....
щащащаща, слово вспоминаю Золушкино. Смачное. Вылетело... ага, вот "шоб бути в захваті", - такого нет.
И вот через 17 лет я приезжаю в Бельгию.
Если кто не знает, то Бельгия Мекка пива. Бельгийское пиво это мировой бренд. Как швейцарский шоколад или французские вина. Варят в каждом бельгийском монастыре своё. Однажды мы делали "променад" и заехали на территорию одного из них. Вход свободный. Все условия для культурного отдыха с друзьями. Приехали и уехали на своих машинах. Никаких ментов. В Бельгии вообще щадящие законы за распитие пива за рулем. Без веских на то причин полиция никого не останавливает. Так было тогда, перед началом нулевых. Теперь не знаю.
Причем я наблюдал. Стоит в "супермаркете для бедных" куча сортов пива. Среди них немецкое и чешское, дешевле. Не берут. Берут только бельгийское.
Уж там я напробовался всякого. Среди прочего английское в маленьких 250 граммовых бутылочках. Резкое, и как по мне мылом отдаёт. Больше всего понравился "Leff", кеговое, но дорогое.
Пробовал потом уже дома. В бутылках, бельгийское, все дела - не то. Что-то там не так. Может сорт другой, не тот, что пил в Бельгии, может ещё чего, но не оно. Фигня короче.
Сейчас пью только жигулевское запорожского разлива и когда лень ехать, львовское, двух сортов. Янтарь тоже выпускает своё, но больно много дерёт. Одно время пил "Черниговское". Это Клички-боксеры наладили свой бизнес по всей Украине. По немецкой технологии. Но немного жестковато, как по мне.
Если николаевский "Янтарь" мягкий и дорогой, то "Черниговское" жестковато, как по мне.
Это был обзор пивного дела в Украине.
П.С. "Оболонь" сейчас шайзе. Шипучка без привкуса пива.
Юр, канэшно осэтины, куда ж без них.
Чтоб совсем быть беспристрастным - когда я попробовал впервые разливное пиво Холстен - вот это была вещь! Но надо ж различать бутылки из магазинов и пиво, которое тебе тут же в пивоварне сварили. У меня бабка тверская офигенное пиво кстати варила сама)
Но в РФ сейчас действительно можно найти достойное местное пиво. Но не просто.
Ост, дал бы ты ссылочку на тот пивной форум, если не лень.
Мне хочется понять, что там знатоки понимают под неоригинальным пивом.
Потому что "Балтика" в сетевых магазинах стоит 45 рублей банка, примерно же столько стоит иногда обычная чистая вода. Какой смысл его подделывать, чтобы попался неоригинал, мне непонятно. Но а так-то в принципе правда - пиво это на редкость мерзкое.
Ну что поделать, если "завтрашнее" Жигулёвское закончилось, когда я был ещё студентом.
Март. Ну а настоящими владельцами Балтики являются господа Осетинского происхождения которые.... впрочем об этом не тут.
Эстет привет. Видишь как тяжело нам.
А в деревне хорошо. Семечек налузгал, из бутылочки мутной жидкости хряпнул. Пучок редиса от хммм... земли об штаны вытер, закусил. И заснул под забором. Лепота. А ты про лобстеры с персиками. Не понять нам предателям этого. Не понять.
Про пиво мнение аборигена.
Последнее Российское (тогда ещё советское) пиво, которое без натяжек можно назвать "оригинальным" - это Жигулёвское с датой выбитой на железной пробке.
Её проставляли не датой розлива в бутылки, а завтрашним днём - давалось время на доставку до магазина. И вечером, перед закрытием, могли завести "завтрашнее".
Поэтому ценители различали "завтрашнее" Жигулёвское и "сегодняшнее", а "вчерашнее" было уже похуже, потому как никаких стерилизантов, пастеризантов, красителей и прочей хуеты не содержало. При этом оно всё равно было лучше всех современных долгохранящихся сортов - как импортных, так и российских. Это сугубо на мой вкус, конечно.
Что касается "Балтики":
Владельцем компании является скандинавский пивоваренный концерн Baltic Beverages Holding, принадлежащий Carlsberg Group (доля в уставном капитале 100 %).
В 2000 году компания совместно с французской фирмой «Groupe Soufflet» открыла солодовенный завод «Суффле-Санкт-Петербург», Французы вложили в проект около $35 млн., им принадлежало 70 % акций завода.
Там и оборудование всё импортное стоит.
То есть оригинальным российским пивом "Балтику" назвать - это примерно такой же тупизм,
как назвать машины BMW, которые производятся на Калининградском сборочном заводе оригинальной российской маркой.
Некто Леша ★★★★★• 22.06.2017 04:09
Эстет, увы, и утки вторичны. Вспомнил "Дичь" из Бриллиантовой руки :) Но по крайней мере, моя история реальная, а все попытки автора выразить ее словами - ну да, весьма косячные.
Некто Леша ★★★★★• 22.06.2017 04:05
>Миша, для меня Чикаго как и Нью Йорк - пару дней можно провести, но потом начинает бесить.
Че, аналогично. Никогда не любил небоскребы и окружающие их бесконечные убогие кварталы, и всегда чувствовал, что простой копипаст любого их участка из города в город, хоть в другой конец планеты, был бы не замечен туристами. Мое архитектурное развитие давно остановилось на модерне начала XX века. Продолжилось недавно в Шанхае - небоскребы там наконец ожили. Благодаря IT-революции, с которой сращены формы здания. Днем - нелепый косой желоб по всему небоскребу. Вечером - на верхушке видео, взлетают розы. А потом по этому желобу катятся. Удивительно красиво.
Наилучшая фраза, на мой взгляд, это про уток, снова вставших на крыло.
За одно это зарлюсую. Остальное очевидно и предсказуемо с самого начала.
Прости уж, Лёша моё занудство.
Некто Леша ★★★★★• 22.06.2017 03:27
Привет, Лужайка
Занятой был день, при уходе ко сну наваял следующее, за оценки а-ля что за херня, исправь вот что... буду признателен еще с полчаса, потом спать. А так ставка А30 В40 D30:
Вместо эпиграфа старый анекдот. 1930-е, всесоюзный съезд синоптиков:
- Товарищи! Благодаря мудрому руководству великого Сталина, благодаря раскинутой им по всей стране сети метеорологических станций, точность наших прогнозов погоды поднялась до рекордных 49%! (Бурные аплодисменты, переходящие в овации)
Тов. Сталин из президиума, нехорошо прищурясь:
- А наоборот предсказывать не пробовали?
Благодаря дальнейшему процессу отечественной науки метеорологии, которая уже хоть каждую тучку может наблюдать теперь со спутников с точностью до бильярдного шарика, мы давно преодолели этот старый рекорд в 49%. Но и отказались от этих сталинских крайностей, в 51%. Синоптики XXI века нашли наконец золотую середину. С января по июнь 2017, при типичной температуре околоноля, я постоянно слышал прогноз типа: «возможны осадки, вероятность 50%». А знаете, что получится, если из такого прогноза отжать наукообразие и цифирь? Вот что останется: "То ли дождик, то ли снег, то ли будет, то ли нет".
Кто-нибудь увидит хоть малейшую смысловую разницу между двумя этими формулировками?
Судя по наличию этой пословицы, еще несколько веков назад наши предки искренне ржали над подобными прогнозами погоды от безграмотных бабок. Еще не обзаведшихся в то время математическими моделями атмосферы, суперкомпами для их обсчета и спутниковыми группировками для поставки терабайт исходных данных. Глянет бабка на последнюю звезду в дымке, на выражение рожи проснувшегося пса, на цвет утреннего навоза – и бах! «Ебтыть, кажись сегодня вёдро будет!» Приводили эти прогнозы, похоже, в пример на все случаи жизни. Как ясное всем курам на смех.
Случались, конечно, за последние месяцы и дни погожие. Высунешь утром башку в окно перед уходом в поле (хм, на работу), и смекаешь, как та бабка – а брать ли зонтик? По виду неба дождя вроде не будет, чего с собой зонт зря таскать. Но слегка терзают сомнения – а вдруг ливанет. Глянешь на прогноз – ну да, мои смутные сомнения уже четко отцифрованы: вероятность дождя 19%, например. Ладно, возьму зонт на всякий случай.
Удивляюсь, что еще никто не затеял ежедневный онлайновый конкурс: «Баба Валя, первоклассник Вася и пес Тузик против всей метеорологической системы великой державы: в борьбе за точность прогнозов погоды». Уверенно ставлю на Тузика.
Прогноз реально полезен, если ты вот сомневаешься, глядя на утреннее хмурое небо, а ученые дяди синоптики, которые все видят из космоса, уже подсчитали. Уверенно тебе говорят: «Дурашка, хватит самому кумекать. Расслабься и радуйся. Не бери зонт, сегодня твой праздник, 0% вероятности дождя. Скажи спасибо нашей науке!»
Такое случается исключительно редко. Даже при яснейшем утреннем небе опасливые синоптики обычно пишут что-нибудь вроде: «вероятность осадков 5%». На всякий случай. Чертыхаясь, все равно зонтик прихватишь.
Поэтому сегодня, 21.06.2017, я просто ошалел, увидев перед отъездом на работу прогноз моей мечты: «вероятность осадков 0».
Ошалел я от радости. Потому что для пущей красоты фигуры стал ездить на работу на велике. А сегодня надо было явиться на работу при полном параде, в хорошем костюме и при офигенном галстучке. Любой внезапный ливень на пути к работе превратил бы это помпезное зрелище в мокрое посмешище. На совещании такого уровня, что ранг присутствовавших и их персоналии я смогу уточнить только глубоко на пенсии. А сегодня, оказывается, можно и на велике! Есть все-таки польза в этой науке метеорологии. Взять зонт? А вы когда-нибудь видели велосипедиста на высокой скорости под зонтиком? Решил его не брать. А значит, отпал и рюкзак, нелепый при костюме. Понесся налегке, трепя на лету фалдами и заброшенным за спину, как язык у бешеного кобеля, эксклюзивным галстуком.
Проницательный читатель уже догадался, что синоптики сегодня облажались со своей 0% вероятностью дождя. Что в переводе на русский означало их стопудовую уверенность в том, что дождя не будет. Ливнем меня накрыло уже после деловой программы. В шестом часу вечера, на выходе с Красной площади. Какой тут к черту велосипед. Я остался такой вот фраер с одними фалдами, без обычного рюкзака с водоупорной курткой и зонтиком. До ближайшего бы карниза доскакать и ждать, пока дождь закончится.
С завистью я смотрел из-под этого карниза, как многотысячная толпа вся немедленно вооружилась зонтами. За исключением десятка таких же оболдуев, как я. Поверивших сдуру в науку метеорологию. Скачущих теперь по лужам к моему карнизу. Всенародное же спокойное шествие под развесистыми капитальными зонтами как бы намекало, что весь российский народ, тесно сплотив свои ряды, включая иностранных туристов, давно уже послал на хуй всех этих синоптиков со всеми их прогнозами.
Я вижу их пользу только в предсказании реальных стихийных бедствий и действительно больших климатических событий. Ну там, вовремя сказать людям, что ожидается необычайно теплая зима. Офигенно холодная весна и не менее холодное лето. Такой прогноз повлиял бы на посевы семян и посадки цветов, на покупки одежды и на время ее отправки в кладовку – я вот свою февральскую куртку в июне туда отправил и в июне же вынул на следующий день обратно. Но даже такие довольные крупные феномены они заметили только постфактум. Куда уж там прогноз на день.
А вот в предотвращении реальных катастроф получилось так. В начале июня я получил смску от МЧС о надвигающемся катастрофическом урагане с настойчивым предложением куда-нибудь немедленно спрятаться и не высовываться. Первая реакция - злобно ухмыльнулся. Экий фитиль им жопу вставили после действительно страшного 29 мая со многими жертвами. Вторая реакция - разумеется, никакого урагана не будет. Не верю я в случаи стремительного повышения квалификации синоптиков. Реальный ураган за час предсказать не сумели и не оповестили. Так и вышло – не случилось никакого урагана, хотя всю Москву своими смс на уши поставили.
Настоящий ураган я как-то прозевал. Несколько деревьев рухнули на те дорожки, где за час до этого бегал в соседнем парке в обеденный перерыв или через час возвращался с работы. А вот один мой приятель попал. Сидел с компанией в ресторане на открытой веранде под вечер. Заморосил дождик. Официанты тут же развернули над столами огромные зонты на стойках. Чу, нехилый порыв ветра. Публика, только заказавшая блюда, тут же слиняла в закрытые помещения.
Но что остановит мужика, которому принесли наконец давно заказанную жареную утку? Именно это и случалось с его компашкой. Жрали они своих уток поспешно. Под свист ветра и брызги дождя. Было им довольно нервно, даже их жопы предчувствовали дальнейшее. Лишь бы успеть.
Не успели. Зонт над их столиком был вырван с корнем и полетел. Собственно, его стремительный улет прошел для веселой компании почти незамеченным. Потому что взлетели все остальные полсотни зонтов. Их сдунуло, как парашютики с одуванчика. Улетая, заодно подцепили столики. Жареные утки снова стали на крыло. Им вслед чуть не полетел сам приятель. Но его, слава богу, вовремя ухерачило соседним столиком. Так вот: никаких сообщений от МЧС, посланных вечно бдительными учеными синоптиками, на его сотик в тот день не поступало.
Michael Ashnin ★★★• 22.06.2017 01:52
Плюх со товарищами исполнил полную фантазии программу синхронного плавания по откноплеванию!
Высшего бала заслуживает их плавность и синхронность, замечатательные девчонки растут на сайте!
Когда-то дедушко Менделеев очень метко высказался о перспективах пивоварения в России. История подтвердила.
Тут давеча на форуме человек про Балтику спросил. Самый мягкий ответ был : "Моча, и не факт, что оригинал купите!" Дальше обсуждали, хуже ли неоригинальная моча оригинальной? :-)
Что ж, Юра, завидую. Нет у меня бассейна, да и персики здесь не растут. Так что пришлось бедному безработному два дня подряд давиться лобстерами, которые жена купила на распродаже.
Да и коньяк она зажилила из-за них. Мол, к ракам положено
пиво. Опять таки российского у неё не оказалось, пил немацкое и датское.
Что поделаешь, так предателю и надо!
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 22:00
Миша, давай!
Ост, учитывая рациональность немцев, это просто удивительно. Ладно, со Штатами все понятно - тут тоже строительство около 30 блоков заморозили после сланцевой революции. Но, у Штатов всегда и всем мистер Доллар правил, он и продиктовал, что сейчас ядерные невыгодны. Но в Германии-то какого хрена?
Еще удивился, что больше всего по миру "Чернобылей" строят. Слепые, что ли? И, главное, канадцы свою технологию не зажимают. Да, строить подороже, чем реакторы на легкой воде, но ведь стопроцентная безопасность, да и в долговременной переспективе абсолютно экономичнее они выходят.
Michael Ashnin ★★★• 21.06.2017 21:52
Че, я вообще отшельник, люблю свою деревню и дом, большие города в прошлом..
Скучновато на сайте, пойду-ка нетленку писать, решено!))
Уходил. Немцы все мирные атомные программы для использования внутри страны заморозили. Часть станций уже отключена. Остальные будут вырублены. Теперь давят на Бельгийцев. У них в Тьонже станция больше стоит, чем работает. Корпус реактора весь в микротрещинах.
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 21:43
Миша, для меня Чикаго как и Нью Йорк - пару дней можно провести, но потом начинает бесить.
Michael Ashnin ★★★• 21.06.2017 21:27
Чикаго интересный город, мне его энергетика нравится.
Город называют "самым американским" среди метрополисов..
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 21:17
Возвращаясь к вопросу об энергетике.
Ост, мне любопытно, немцы канадские CANDU тоже из-за зеленых не строят? Если да, то это полный оксюморон - более зеленой технологии сложно придумать.
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 21:02
Ост, кому, чикагцам?)
С погодой, кстати, у нее скорее всего отлично будет. Не без ветра, но и не жарко.
Меня тоже плюшкин расстопил. Вылетел я из списка. И вообще, два человека кнопку оставили в покое. Вчера, до моего поста о юбилее, список содержал 99 ников. А теперь только 94
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 20:30
А, да, я что-то про его существование забывать стал. Еще, разумеется, я закноплен по самые уши ВИ.
Vladimir Sidorov ★★• 21.06.2017 20:27
Всем привет!
Ост, я застоплен всеми наивными минус галлюцинация и этим самым неизвестным мне Ю. Плюша вслед за Джокером меня расстопил, клоун.
Яки ты злыдень, дядька Плюх.
Да ладно, запью с горя фуа гра каким нибудь бордо или мерло. Сяду под ненавистное дерево усыпанное персиками у бассейна, закурю кохибу задумчиво и буду ностальгировать о родном колхозе и запахе из любимого, но такого далекого хлева. И глубоко и искренне страдать. И конечно вспоминать как упоительны в России вечера.