мзс• 15.04.2002 16:29
Всем здоровья и успехов в делах в любое время суток!
Клюква!
Здравствуйте!
***Только скажите, что, все эти напитки одновременно находятся в Вашем домашнем баре?*** - нет, не все, не получается столько интересного собрать сразу в одно место, но люблю коллекционировать разные вкусности и рецепты к ним храню бережно, это меня еще бабушка приучила, она была мастерица удивить, даже в простоте быта у неё было нечто очень индивидуальное и запоминающееся, кстати в Пост она подавала кашу с постным маслом разморённую в тыкве и если есть любители, то могу мылом подарить бабушкин рецептик в честь Поста Великого:)
ВСА!!
Если бы Вы один стакан воды заменили бы на белое сухое вино, Вы были бы не просто довольны, счастливы бы были:))
Вкус ооооооочень меняется и форелька та тает во рту незабываемо!
ЯВушка???
А где его взять, что б достать?:))
кань :)
мёд-то зачем переводить на ерунду?:))
А в Москве вчера прошел концерт, которого я всю жизнь мечтаю услышать, но никак не судьба почему-то....
Uliss• 15.04.2002 15:46
Мы в субботу ели французский салат. Нет, не то чтобы с голоду. Просто было Бордо.
Чтобы сделать французский салат возьмите кочан зелени и наломайте руками в большую чашу - литров на 5. Киньте туда несколько кружочков огурца. И добавьте чайную ложку консервированного тунца. Хорошенько перемешайте с зеленым маслом и положите сверху кусочек сыра, граммов так на 15-17.
Теперь перейдем к следующему вопросу. Что делать с настоящей француженкой? Поставьте ее на берегу моря. Разденьтесь до трусов и зайдите в воду. Помашите теперь ей рукой и плывите от берега как можно дальше. Еще дальше. Еще... Медленно поверните назад... Кайф...
ЯВ• 15.04.2002 14:54
Ой, выговорил и сам выкнул... Вылезай хотел сказать из ридонлей!
Корректор отправлен на курсы хорошего моветона...
ЯВ• 15.04.2002 14:51
Всем больших приветов!!!
Клюква - и вправду добро пожаловать с одним замечанием! Обращение на "вы" здесь считается как бы оскорблением... Нетикет такой...
Есть некоторые исключения, они специально оговорены (например ВСА Тетушке выкает почему-то... Или я например Диме вернеру выкал из принципов пока не встретились и официяльно на брудершафт не выпили...)
А из ридонлей вылезайте!! У нас тут народ спокойный, послушать любит!
ВСА - дорогой! Рецептик твой хорош, да я бы сказал форель рыба нежная и варить ее больше 10 минут после закипания - грех!
Опять же уксус - по моему грубовато!! Только лимонный сок! На одну форель - из трети лимона к примеру. Ну и чеснок это, ИМХО, сильно на любителя. Я бы вряд ли решился...
И еще ты по моему самое главное забыл: "И лишь только закипели - влей в уху стакан шабли!" (с)А.С.Пушкин
Ну вапрочем это мой рецепт, Тетушкой воспроизведенный и Моржом одобренный.
Вот только соус я все никак не подберу наиболее подходящий. Последнее время склоняюсь к обжаренным (с лучком и в масле) и ме-е-е-елко порубленным грибам в густых, густых сливках слегка припущенных...
И помни!! Рыба без вина - сильнейший яд! :-))
Приятного аппетита!
Сергей• 15.04.2002 14:18
и ктой та тут моим именем пользуется? :)
Жека• 15.04.2002 12:03
МИР НЕГРАМ, ЧУВАКИ И ЧУВАЧКИ!!!!!!
BM2000• 15.04.2002 10:29
мзс
Спасибо!
ВСА, Морж
Перечитал сейчас собственные возражения и решил, что реплику Моржа не совсем правильно понял. Ночью она мне как-то по-другому прочиталась. Ну да, вот еще раз посмотрел - и к чему я там прицепился? Сознание, видать, Алкоголем затуманено было...
Володя-с-адресом• 15.04.2002 04:27
Кони несутся по небу. Копыта стучат по облакам. Во дворе растёт вишня. Пятьюдесятью шестью как четырнадцатью по четырём: с тех пор ничего не изменилось.
ВСА• 15.04.2002 04:14
Кстати, о пальмах в кадках. Тётушка, Вы ж посмотрите на эти безобразия: они тут уже все друг дружке Вы-кают. Прям вот так без зазрения совести. И-и-иэхх, интернет-коммьюнити.
ВСА довольный при этом как будто бы ничего не евший• 15.04.2002 04:04
Кстати, о посте. Беру из холодильника форель, мою, чищу, натираю солью, кладу в кастрюлю брюхом на дно, боком по стенке, наливаю туда два неуверенных стакана воды, зачем-то немного подсолнечного масла, кольцами режу средних размеров фиолетовую луковицу, вбрасываю два чесночных зуба, порезав их пластинками (ни в коем случае не раздавив!), туда же кидаю один красный венгерский перчик, коих у меня над плитой целое ожерелье висит, и один же лавровый лист. Пару оборотов перечной мельницы (помол средний), ещё немножко соли и капельку уксуса. Плотно накрываю всё это дело крышкой и ставлю на огонь. Закипает -- убавляю огонь и ухожу. Прихожу, выключаю, вынимаю форель на тарелку, а остальное вместе со всеми луками и чесноками выливаю в большую чашку. Форель тает во рту, а суп пьётся как нектар. Рецепт только вот недавно сам придумал. Была бы у меня морковка -- дык и морковки наверное закинул бы.
Клюква• 15.04.2002 01:31
ЯВ,
спасибо за добропожаловать. Раньше мы, к сожалению, не встречались, хотя кто знает, может, и разминулись как-нибудь на Елисейских полях. А здесь, в клубе, встречались неоднократно, правда, только в одностороннем порядке. Я вообще-то тут уже давно, только сижу за тем маленьким столиком, что в углу, за пальмой в кадке, поэтому меня не видно и не слышно. И мне приятно, что Вы обратили внимание на мою скромную реплику. До новых встреч, надеюсь!
ЯВ• 14.04.2002 20:03
Всем доброго времени!!
Ай, Кузенька, верная моя читательница и вдохновительница!! А я уж и забыл что Грасс-то тоже посылал... Только фотки там не мои, увы, был без своего фотоаппарата. Так что кто следующий поедет - просьба заснять!
Кстати, в том же Грассе, лягушек я едал в глубоком провансальском соусе, то бишь к упомянутому чесноку добавлен был еще базилик в агромадных количествах! Ох и вкусно ж!
Клюква- добро пожаловать в клуб! Раньше не встречались?
Ягода мной весьма уважаемая!!
Тут давеча на трассе Питер-Москва - в селе Крестцы ВеликоНовгородской губернии угошались мы прям на обочине чаем из самовара и пирожками с клюквой и яблоками!! Нектар-с!!!! Фотки будут...
А кто все ждет русское кладбище - потеребите Бюрга - он все получил, но вот когда-а-а-а выложит...
И всем обойма!
кань• 14.04.2002 19:24
Вопрос к знатокам и ценителям мёда: а если мёдом смазать ус моржовый, изменятся ли от этого его естественные природные свойства (ну, скажем, станет ли он менее острым)?
Со слонами, похоже, этот трюк не проходит.
кань• 14.04.2002 19:18
///Я назову это идиотизмом.///ВСА
<<Не существует никакого постоянного соотношения между затраченной энергией и важностью цели: сплошь и рядом на совершенно пустые цели тратится огромная энергия, и наоборот>> (И.П. Павлов. Полн. собр. соч., М.-Л., 1951-1952, III кн.1., 307)
ВСА, это еще одна из "древних истин". Похоже, что мир недалеко ушел с тех пор?
Вот еще одно интересное замечание примерно оттуда же:
<<коллекционируют все: удобство жить (практики), хорошие законы (государственные люди), познания (ученые люди), добродетели (высокие люди) и т.д.>> При чем Иван Петрович вполне серьезно полагал, что такое пристрастие к "коллекционизму", присущее человеческой расе, представляет собой проявление "хватательного" рефлекса.
Не правда ли, весьма сильное обобщение, до которого дедушке Фрейду (с его сексуально-копральной теорией) еще обобщать и обобщать...
кань• 14.04.2002 19:00
...душистый рассказ Японского Ветерана, - что может быть лучше, даже если вместо диссерта! Сразу же захотелось пойти улечься на травку...
Ща сотню картинок досканерю, которых микрошеф пообещал в понедельник отобрать, и пойду искать местных духов.
Кузя • 14.04.2002 06:00
А здесь - город Грасс. Эссе Японского Ветерана
http://yacht.zamok.net/Veteran/grass.html
Кузя• 14.04.2002 05:57
ссылка на мене
http://neocortex.by.ru
Клюква• 14.04.2002 02:15
Лайза,
лягушек не сахарят. Их обваливают в муке, а затем обжаривают в сливочном масле, растертом с чесноком и петрушкой. И если не перепутать муку с сахарной пудрой (что однажды со мною и случилось %-)), то результат получается замечательный!
мзс,
когда читаешь Ваши рецепты, просто слюнки текут. Однако ведь пост, матушка. Но обязательно возьму на заметку на будущее. Спасибо! Только скажите, что, все эти напитки одновременно находятся в Вашем домашнем баре?
ВСА• 14.04.2002 01:41
... с другой стороны -- зачем что-то делать?
ВСА• 14.04.2002 00:05
"... народ, сидящий во тьме, увидел свет великий, и сидящим в стране и тени смертной воссиял свет". Евангелие от Матфея, 4:16.
И вот ведь всё бы хорошо, если бы это не было подписью под фотографией, изображающей товарища Гитлера, принимающего букет цветов из рук какого-то карапуза.
Вы назовёте это пропагандой? Я назову это идиотизмом. Вы скажете, что, как ни называй, но за ними пойдёт народ? Я скажу, что таки да, вы правы: пойдёт. Народ -- он такой. Дык что же делать?
Арнольд• 13.04.2002 23:47
Всем привет
Морж ты где
Я Арнольд из Берлина.
ВСА• 13.04.2002 22:58
\\я в общем-то согласен, хотя ну и что?\\
ЯВ, дык ить никто и не говорит, что что-то. А я встрял лишь потому, что на такую, казалось бы, до банального очевидную вещь сказали, что она чушь. Или я чего-то не понимаю? Может ВМ2000 слово "духовно" не понравилось? Кстати, где он сам?
Laimis• 13.04.2002 18:43
Baryga ja uvieren shto ty gdieto zdies. Ja pirijiexal v Ventspil, moj novyj tilifon u Sani. Poraduj mienia zvonkom, xot y sriedi nochi.
Riebiata izvinytie za vtorzienyjie v vash razgavor, prosto potierialsia kontakt.
Лайза• 13.04.2002 18:19
Да, я помню, по поводу сиропа в брют ЯВ уже ябедничал на французов. Но правильно, что вывел их на чистую воду еще раз, потому что французы своим кулинарным шиком зомбируют на глубоком уровне, так что про сироп забываешь. Хотя бы тебе уже один раз и открывали глаза.
А лягушек они не сахарят?
Лайза• 13.04.2002 18:05
Всем привет и вопрос. Вряд ли - но все же можэет кто-то тут пользует Livejournal и может поделиться кодом?
ЯВ• 13.04.2002 17:26
Всем доброго времени!!
Морж - я в общем-то согласен, хотя ну и что? Точно так же я могу сказать о своих нескольких стройотрядах, которые сильно изменили меня, изначально московского маменькиного сыночка-интеллигента... Точно могу сказать что уже из первого (в Казахстане) я приехал совершенно другим. А уж после Сахалина - понял КАК я люблю Москву, хотя до этого мне так не казалось...
Любое новое осчусчение принятое с открытым сердцем и без всякой ксенофобии - обогащает! Таки что...
Что же до Бурлаков на Фудзи - это не мое изобретение а Вадика и его японской подруги. Все вопросы и претензии - к нему - на виртуальных сусях!
мзс - спасибочко - уже лучше! Щас надо поискать этот Блю Кюрасао...
Кстати о ликерах и французах. Вот они все брют, брют, шампанское ТОЛЬКО брют!! А пьют они этот брют, добавляя туда СИРОП!! Персиковый напирмер! Пижоны!
А шампань со сладким ликером - это уже кир получится... Откуда видимо слово кирять и произошло!
И немедленно выпил... :-))
• 13.04.2002 16:09
мзс:
Ну! Весьма пикантный способ принимать грязевые ванны :-))))))
А пр via proxy 217.106.231.228
мзс• 13.04.2002 07:42
Мооооооооорж!!!! Фииииииииии!!!:))))
В такой бочке разве что застарелый ревматизм лечить, читала где-то, очень хорошо прогревает, наполнить бочку если сухим конским навозом и разбавить навоз водой с мёдом, в это содержимое сажают больного и он там буквально "прожаривается" температурой разложения навоза, но для этой процедурии всё-таки нужно крепкое сердце и присутствие специалистов, на всякий непредвиденный случай, так ведь это же уже совсем другой вид досуга:)))
Морж• 13.04.2002 07:30
мзс:
ложка дерьма в бочке меду дает пикантность.
Морж• 13.04.2002 07:10
ВМ2000:
ВСА меня понял правильней.
мзс.• 13.04.2002 05:28
Прошу извинить двойной постинг, это "технические неполадки"!!
Если кто может (ЯВ???:))) сотрите лишнее пожалуйста, что бы не утомлять никого повтором??
Морж!!
Не слышали разве что ложка дерьма в бочке с мёдом даёт бочку дерьма?:) Фик с ней с бочкой мёда, а коктейли портить не будем, ладно??
мзс• 13.04.2002 04:58
Всем радости и удовольствий в любое время суток!!
ЯВушка!!Спасибо:)
Мне более нравиться вот это:
"Блю Кюрасао с шампанским"
Проще не бывает, если имеется в наличии этот синенький ликер:
Блю Кюрасао 30г.
Шампанское (любое) 50г.
А это вот тоже интересный коктейль для мужчин:))
"Голубая лагуна"
"...Изобретение великого художника Поля Гогена. После того, как врачи запретили ему пить абсент и посоветовали поехать на Таити подлечиться, он смешал в шейкере со льдом данные ингредиенты:
2,5 части водки Smirnoff
1 часть ликера Blu Curacao
1 часть персикового ликера
4 части ананасового сока
4 части апельсинового сока
Правда, уже после трех лагун на Таити можно, говорят, и не ехать...":)) "Подумаешь, Таити!" (с)
BM2000 !!!
Специально для тебя!! :))
Коктейль "ПОЕХАЛИ!"
* Ром "Капитан Морган" - 69мл
* Любимая ( по вкусу!)
* Соль (щепотка)
* Колечко (можно с алмазом)
Технология приготовления и правила употребления - вольные!
Надеюсь, коктейль понравиться, я так старалась найти рецепт!:))
ВСА• 13.04.2002 03:27
ВМ2000, мне как раз кажется, что я уверен в том, что Морж совершенно прав, называя богатством опыт жизни в разных культурах. Настолько несомненно прав, что реагировать на эту его реплику мне было бы даже как-то странно, если бы ты не отреагировал. А что тебя смущает?
BM2000• 13.04.2002 01:30
Морж
>наш опыт вне России обогатил нашу жизнь и сильно разукрасил наше восприятие жизни, дав нам довольно много информации, ощущений, впечатлений и вообще опыта, сделав нас духовно богаче>
Извини, но эта, прости Господи, сентенция анекдот напоминает: "Ну то, что кость - это вам со страху показалось, а 30 см - просто повезло". Не со зла, поверь, но то, что ты чушь сказал - даже обсуждению не подлежит.
P.S. Да подлежит, конечно...
BM2000• 13.04.2002 01:20
Морж
>Привет. Вы никогда не выходили на работу в не совсем трезвом виде?>
Гораздо хуже, когда служебное рвение одолевает вроде как во время рабочего дня, но уже после принятия нетрезвого вида (лучший пример - внеплановое начало празднования. Кстати, что-то такое, почти дословно, в Швейке было). Было дело... Напились коньяка и пробудилось желание во что бы то ни стало доделать верстку. Причем психоз был массовый - вдвоем с коллегой ринулись за компутеры. Итог - на следующее утро два похмельных сотрудника кроют матом того урода, что давеча сумел свести на нет плод недельных трудов.
NB Издательство юридическое, авторы - люди весьма сурьезные... Было отнюдь не смешно...
Морж• 12.04.2002 22:28
Охренеть можно от писак Лента.ру-сских.
Заголовок:
Пауэлл пролетел над терактом "мучеников Аль-Аксы" и попал под обстрел "Хизбаллы"
Текст:
Государственный секретарь США Колин Пауэлл (Colin Powell), находящийся с визитом в Израиле, ознакомился с условиями жизни простых израильтян.
......Впрочем, надо отметить, что Пауэлл не попал под огонь "Хизбаллы", так как террористы обстреливали израильские укрепления на горе Дов, а Пауэлл посетил город Сафед.
--------------------------------------
Так попал Пауэлл или не попал под обстрелллллл Хызбаллллллы?
Оценка информативности Ланта.ру:
1. Дезинформация намеренная.
2. Дезинформация ненамеренная.
3. Информация некорректная.
4. Информация противоречивая.
5. Отсутствие информации.
Морж• 12.04.2002 22:22
ЯВ:
Памятуя одну из историй, публиковавшихся около недели назад, про самогон, настоянный на помете, если ты хочешь коктейля "Бурлаки на Фудзи", то, упомнив Гиляровского и приведенное им прозвище бурлаков "оравушка - обсери берега", надо заменить саке "Цветущая вишня" на "Chiken shit" moonshine.
В остальном согласен.
Морж• 12.04.2002 22:20
ЯВ:
Согласись, что несмотря на очевидную бедность событиями нашей "нероссийской" жизни, даже для тех из нас, кто выбрал себе постоянным МЖ Россию, вернувшись из загранок, наш опыт вне России обогатил нашу жизнь и сильно разукрасил наше восприятие жизни, дав нам довольно много информации, ощущений, впечатлений и вообще опыта, сделав нас духовно богаче.
Морж• 12.04.2002 22:16
Привет. Вы никогда не выходили на работу в не совсем трезвом виде?
У меня был запланирован ланч с негром Винни, но моя группа (8 человек) должна была идти праздновать повышение по службе нашего техника Кетана, которого произвели в инженеры, и я позвонил Виннни, и мы отменили ланч, и я пошел праздновать.
В общем, был обед с двумя пинтами (кружками) пива, а под конец нам вздумалось выпить по полной рюмке текилы.
Сейчас мы все веселые, и я пытаюсь объяснить Кетану (он индиец) что-то про нахождение неисправности одной из плат.
Lots o'fun.
В конце концов мы стали обсуждать прохождение теста, применяемого полицейскими при тестировании пьяных водителей, и я успешно присел на одной ноге, продемонстрировав завидные координацию и баланс.
Вот так и работаем.
А как у вас проходят праздники? (хотя вроде праздновать сейчас нечего)
ЯВ• 12.04.2002 19:29
Ай, мзс, солнышко, спасибо!!! Уважам!
А вот коктейль "Бурлаки на Фудзи" не хотите?
1 часть перцовой водки
2 части саке "Цветущая вишня"
Разбавляется в соотношении 1 к 2.5 квасом настоенным на зеленом порошковом чае (том что для чайной церемонии).
Пьется из пивных кружек...
Источник: рассказ "Формула политкорректоности" Вадика Смоленского. На его же сайт "Виртуальные суси"
Кампай!!
BM2000• 12.04.2002 18:16
мзс
Ну раз сегодня день такой - пятница, да еще День Космонавтики:
"Поехали!"
Кстати, а с таким названием ничего нет? Ну окромя натурального, так сказать, продукта.
Морж• 12.04.2002 17:11
>>>Сок маракуйи ......................... 15мл
Лучше все жа так:
Маракуевый сок....................15мл
>>>>>Ликер Бейлис 15г.
Коктейль с таким ингредиентом нужно называть:
Коктеиль "Дело Бейлиса живет и побеждает".
Мишель поздравляющий• 12.04.2002 13:52
Всех, кто имеет отношение к космонавтике(и меня тоже)
С ПРАЗДНИКОМ!!!!!!
мзс• 12.04.2002 13:07
Всем доброго времени суток!
Закончилась еще одна неделя, вот уж и пятница на календаре и почему-то мне очень захотелось вас побаловать напитками, да такими, что бы вы забыли свои тревоги, неудачи и усталость сама по себе бы ушла в небытие...
Расслабьте уставшую спину, прикройте глаза и погрузитесь в ласковый мир отдыха, а я пока приготовлю вам коктейли :)
Итак?? Кому что по вкусу? Выбирайте:)
"Абсент - зелёный волшебник"
* Джин - 20гр
* Pernod - 20гр
* Angostura Bitter - 20гр
Сейчас мы все инградиенты смешаем в шейкере со льдом, отфильтруем в бокал для коктейля и на краешек его нацепим изумрудный кружочек киви.
"Текильный коктейль"
* 3 части текилы Cuervo Espesial,
* 1 часть апельсинового ликера Cointreau,
* 1 часть сока лимона
а для самых горячих ДК-ашников - термоядерную смесь, есть такие???-Налетай!
* 33 мл текилы Jose Cuervo ( Хосе Куэрво )
* бутылочки пива Corona Extra.
Опрокидываешь стопочку Jose Cuervo, закусываешь лимоном и запиваешь
пивком. Нравиться?:)
Для тех, кто водочку обожает и предпочитает её любому другому питью "для радости души и тела" :
Камикадзе
Водка - 50мл
Ликер Cointreau - 25мл
Сок лимона - 25мл
Балтик
Аллюр• 12.04.2002 08:12
Я редактором не потяну. Боюсь завалю участок. Спецкором разве что.
Привет ЯВ!.Степень креативоёмкости Моржа, не позволяет мне даже приблизится к качеству публикуемых материалов. Если это возможно и допустимо, хочу потренироваться на заданную тему. Так сказать выдвинуться к сгенерированному событию, и изложить своё вИдение:-)
Жду редакционных поручений.
ВСА• 12.04.2002 06:29
Я вот думаю, а какие чувства должен испытывать солдат, возлагающий венок к могиле своего неизвестного товарища, если на камне три таблички: "солдатам 1914-1918", "солдатам 1939-1945", "борцам сопротивления 1934-1945"?
ВСА• 12.04.2002 05:28
Грешно, но смешно.
Морж (из камышей)• 12.04.2002 02:24
В Израиле твоя Люба. Что она, дура - в Камышине сидеть? Там даже не стреляют.
Арнольд.• 12.04.2002 01:47
Где находится Люба Вайберт сейчас
ХБК г. КАМЫШИН
Арнольд.• 12.04.2002 01:42
Очём дискутируете
разную херню несёте
Камышане где моя Люба ВАЙБЕРТ сХБК