Алга• 09.11.2007 18:49
Попытаюсь расшифровать свой опус.
Не знаю где и как, но в нашем городе жизнь начинается после 8 утра. Утром до полвосьмого
включительно, езда по городу одно удовольствие. Никого. Проспекты пустые, улицы
пустые. На зелёную волну попадёшь, полгорода проедешь не тормозя.
Иначе говоря, любят поспать наши мещане:-))
Вот и не пришли представители политических партий в студию. Проспали наверное.
Хотя, скорее по барабану всем и всё.
Ещё одна предвыборная зарисовка:
Владимир Вольфович целый агитпоезд снарядил. Прибыл в Калугу. На вокзале встречала его
толпа.(не большая). Речь его началась так: - "За-а-жрались москвичи. Вот калужане..."
Следующая остановка в Воротынске. Не большой городок. Развлечений никаких, поэтому наверное и встречающих побольше. Оглядевшись, вицеспикер начал: -"За-а-жралась Калуга..."
Короче говоря, на улице 1980год в предверии сьзеда КПСС.
--------------------------------------
Сейчас у нас продаётся копчёная рыба. Называется "масляная". Костей нет. Во рту тает.
Старик• 09.11.2007 18:27
Приветствую всех,
ЯВ,
Ты пишешь: "уха была дивно наваристая и вкусная, но тииной воняла сильно... Но под водочку с чесноком - пошло на ура!"
Неувязочка тут. Мне в свое время менты в Ульяновской области объяснили, что уха как раз и отличается от рыбного супа наличием водки. Так что это суп рыбный у тебя тиной вонял, а уха как раз хорошая была.
Морж• 09.11.2007 18:12
ЯВ:
Я еще ребенком был, когда меня жареной сомятиной накормили.
Мне очень понравилось. Он, сом, очень жирный, но вкусен, а, главное, кости - как куриные, большие - есть не мешают.
А тина....ну, речная рыба, в тине живет. Тина ж, не говно какое....
Американская шутка:
Q: What's the difference between a catfish and a lawyer?
A: One is a gross dirty slimy scum-sucking bottom-dwelling corps-eating scavenger, and another one's a fish.
KEMEPOBO• 09.11.2007 13:17
Поздравляю комментаторов, Ваши старания не прошли даром. Сегодня в историях 10 креативов. Если продолжите в том же духе, очевидно, что через пару месяцев их будет не более 3 в день. А через полгода, на этом сайте, писать будут только отмороженные мазохисты(т.е. не каждый день)... Комментировать Вам будет некого!!!! Вы этого добиваетесь, и я верю - добьётесь, удачи в Вашем нелегком деле....
ЯВ• 09.11.2007 09:09
Всем доброго времени!
Алга речная рыба она везде примерно одинакова. Вот только помню чтоиз Массачусетских сомов уха была дивно наваристая и вкусная, но тииной воняла сильно. Дети есть не стали. Но под водочку с чесноком - пошло на ура!
Карасей типа буффало (хотя точно не знаю...) лавливал в Японии. Что промежуточное между карасем и карпом-сазаном. На вкус - карась и карась - только почему-то сильно костлявее.
А вот угорь в Японии несколько другой, не такой как наш речно-морской-балтийско-саргассовый. Но все равно жирен и вкусен, хоть и морской. В разных видах...
Американские пресноводные - как и у нас - окунь он и окунь, щука и щука. Вот большеротый окунь - это да, это что твой судак - хорош! С одного зверя килограмма на 2.5 (вес точно не знаю, нечем было померять, но от рыла до основания хвоста - 48 см точно измерил!) накормил шестерых ухой (из костей) и жарехой (из филея). Вкуснятина была, мням!
А морская рыбка - она везде одинакова.
Старик• 09.11.2007 01:12
Гуркх,
Ты в ВМ привел пример со щенками, напомнило мне это реальную ситуацию. Поскольку она к той дискуссии отношения не имеет, я ее здесь расскажу. А может и имеет? Пример хорошей педагогики на собачьем уровне.
У Терюшки в 1993 было 5 щенков. Три девки и два парня. Все - сильные и активные, но одна сучонка стала объектом агрессии со стороны остальных. Серушка мы ее звали. Играли все хорошо, но как до жесткой игры доходило - отрывались в основном на ней. И тут вдруг и мать стала ее доставать. Мимо проходит - толкнет, иногда зубами возьмет и мотать начинает, да так, что аж до писка иногда. Мы уж грешным делом решили - не жилец щенок, если и мать ее доводит. Довела - та разок попищала-попищала, да и огрызнулась. Терька хвост поджала, вроде испугалась, - и деру. Через какое-то время повторилось - только та огрызнулась уже почти сразу. Короче, через пару дней отыгрываться щенкам уже не на ком было, она сама на ком хочешь отыграться могла. И главное - точно знаю, Терька моя никакого Педа не кончала.
Получил я позавчера пепел, отвез в парк, туда, где она гулять любила, и высыпал. Такой же серый, как и она была. На зеленой траве. Только вот свободе не радуется.
Старик• 08.11.2007 21:22
Приветствую всех,
А я в Союзе сомов не ловил. Те, что попадались здесь - размером и темпераментом больше всего напоминали сперматозоидов. Ну, чуть покрупнее, сантиметров 20.
Только видел как вытаскивали более-менее приличных. Их здесь, в Колорадо, три вида, если не ошибаюсь.
Морж• 08.11.2007 17:48
ЯВ, СТарик - я и говорю про российских сомов; здесь не ловил, а ловил на Сулаке, в Дагестане. Ленивы до ужоса.
Алга• 08.11.2007 13:25
Всем добрый день.
Сомы вкусны пока сомята. До полуметра. (Так же как и щурята. Пока им см по 10 - 15).
А в Азии, ловили и на 70кг сомов. Но это уже сетями. Да и на вкус, рыбье мясо и только.
Котлеты там, или ещё чего.
Сом на метр с чем-то, я ему по глупому руку в рот засунул. А что бы вытащить, пришлось
его разделывать. Зубы у него не в ту сторону направлены.
А руками, не только сомов, но и сазана, и карася ловить приходилось. Величиной с пару ладоней,
По два зараз выкинуть на берег можно. По три уже не получалось. Третий выскальзывал на воздухе.
ЯВ, а на вкус рыба одинакова? (У нас тут продают карася из НХЛ. буфало)
он такой же как и там?
ЯВ• 08.11.2007 09:04
Всем доброго времени!
Морж, ты мне можешь про сомов и прочее рыбье гражданство не рассказывать. За последниее 55 лет я их немало перетаскал, в разных широтах.
В Америке сомы тоже есть разных видов, и они сильно отличаются от наших расейских. Во всяком случАе те парочка сомиков что я ловил в Массачусетсе весом вполне до килограмма сильно меня удивили своим достаточно активным сопротивлением. Наш расейский мелкий сом, действительно, так не дрыгается. Ленив-с...
Про этих сомов что руками ловятся - понял. Ленивые тоже они у вас. А мужики конечно экстремалы - совать незащищенную руку в пасть такому монстру - не есть здорово. Раны будут долго незаживающие. Но конечно бывают психи разные. Я бы конечно с удовольствием бы и сам такой метод попробовал - интересно. Может когда и получится...
Старик• 08.11.2007 06:53
Морж,
Воображение у тебя конечно богатое. Правда как-то грустно если этому... ну, тому который.. ему, в общем, самому смешно от того, что сделал. Это как в том анекдоте, здесь он был, про старичка, который жалуется, что во время этого дела у него в ушах свистит. А доктор ему - а Вы чего ждали, аплодисментов что ли?
А с сомиками, так Штаты - они большие. У нас даже небольшой соменок сопротивляется как зверь. Я сам здесь только мелочевку сомячью пару раз таскал, но мужик, с которым мы ловили, при мне нескольких под килограмчик вытащил - он их до берега долго доводил.
А в 70-х работал я с одним пожилым мужиком, он мне тогда стариком казался. Лет 50 ему было. Он родился и рос в Орловской губернии, в деревне. Так он рассказывал, что в детствее они с дедом ловили сомов на опаленную ворону. Так один раз сом целый день их в лодке за собой таскал, пока дед не ухитрился этого сома топором убить.
Но у вас в Ньюйоркщине вон даже эти..., как их... ну, они в общем - улыбчивые. Чего ж от сомов ждать? В ролике, кстати, на который ты ссылку давал, они не сказать что бы тихие были. Руки у мужиков в крови, помнишь?
Шон,
Мне русалок - только если в аквариум. Другого бассейна у меня нет.
Ыуфт• 08.11.2007 05:38
Ну да, русалки, вон Морж уже и путается сам, о чем именно говорит...
Ыуфт• 08.11.2007 03:56
Старик, у Моржа русалки в бассейне:)
Поэтому у него и сомы спокойные.
Заведи себе русалок.
Морж• 08.11.2007 03:06
Старик:
Я видал. Т.е. таскал. Сам. Небольших сомиков, под кило. В воде-то он ничего не весит, если не сопротивляется; так ощущение пустой удочки почти; а вынимаешь - висит, как х..после поебки - безжизненный такой; только улыбается - довольный (ну, понятно - после поебки же)...да, о чем это я - о х..е или о сомах? - ну да неважно; в общем, спокойные они, которых я видел.
Старик• 08.11.2007 02:37
Морж,
Чего я толко в жизни ни видел, но вот спокойного сома на удочке не встречал. Может, конецыхно, везло мне так.
Морж• 07.11.2007 23:52
ЯВ:
Сом - рыба настолько инертная и ленивая, что когда его тянешь на удочку, он вообще не сопротивляется, и висит бездвижно. И при этом еще и улыбается.
Хотя, наверное, очень большие сомы опасны. Эти - малютки; водолазы рассказывали, что их какие-то суперсомы били хвостами так,, что они чуть с ума не сошли.
нет, не инсценировка. Так их и ловят.
Старик• 07.11.2007 18:39
Приветствую всех,
ЯВ,
Это не сеть и не инсцинировка. По "Outdoor" была большая программа про эту развлекуху. Сомы, если им верить, сидят по дну в ямках и практически не реагируют на прикосновениые - а кого им, таким, бояться-то? Рот открыт, а когда дотрагиваются до губ они еще и пытаются схватить то, что дотрагивается.
Опасная игра, кстати. Каждый год народ тонет и ломает кости - там сомики и покрупнее бывают.
ЯВ• 07.11.2007 09:22
Не слабо Морж!
Мелочь (до 1 кг) я и сам лавливал руками в жару под берегом... Увлекательное занятие. Но таких крокодилов не приходилось. Непонятно как они сумели руки им в пасть засунуть. Наверное все таки какая-то сеть там была... ИНаче бы ушел сомик-то. Или это просто инсценировка.
Морж• 07.11.2007 05:24
ЯВ:
тебе, как рыболову: ловля сомов у нас на югах
Старик• 05.11.2007 07:22
Приветствую всех,
Забавно в голове ассоциации срабатывают.
От "помолчим" вспомнились строчки из какого-то стихотворения, которые часто повторяла моя бабушка: "Тишина, ты лучшее / Из всего, что слышал". С упором на букве "ш". К стыду своему, так никогда и не удосужился узнать откуда. Сейчас запустил поиск и нашел - Саммаэль эр-Ахэйен. Изумительные стихи, кто интересуется.
Тишина, ты лучшее
Из всего, что слышал.
Слышал много худшего,
От того и вышел.
От того ушёл - безоглядно.
Не обернувшись на взгляды.
От того ушёл - безвозвратно.
Не подумав, что будут рады.
Вновь - услышать худшее.
Ну а есть ли лучшее?
Это лето душное -
Голова распухшая.
Распухали, умирали -
Мысли в голове усталой,
Вспомнил я, как проклинали
Кровью ярко - ярко алой
В щель холодную забиться,
И заснув с толпою слиться,
Строчкой нервной по странице
Написать, чему не сбыться
мимохожий• 05.11.2007 04:58
хорошо молчим
Алга• 03.11.2007 19:25
А что, в хорошей компании и помолчать приятно:-))
Алга• 02.11.2007 20:39
Утром прислал реплику.
Не проявилась. Возможно не туда попалю
Возможно имя не зарегистрировал.
Всё возможно.
Но регистрации не люблю. Как и татуировки.
Если без регистрации позволят читать страничку, значит так надо.
мукыефл• 02.11.2007 19:19
anekdot.ru, новая рубрика - реплики по-эстонски....
Старик• 02.11.2007 18:23
Приветствую всех,
Морж,
Может и мисдеминор. Я, как в том анекдоте, "в сортах говн не разбираюсь".
А с неправильными документами - у меня только жену раз остановили, за просроченную наклейку на номере. И хотя, суки, пробили по компьютеру и убедились что все в порядке, стольничек штрафа выписали.
Морж• 02.11.2007 16:28
Старик:
У нас отсутствие страховки - тоже фелони (ну, не фелони - это мисдиминором считается; у вас, я думаю, тоже).
Я говорил про ее отсутствие при себе, что не является мисдиминором, а просто нарушением, если она у тебя в принципе есть, а нету только квитанции при себе - это обычный штраф в 100 наших нью-джерсийских рублей
Морж• 02.11.2007 16:27
ЯВ:
Я тоже знаю, что водка с солью - средство лечебное (что не уменьшает ее профилактического действия, но я на себе не пробовал для профилактики - зачем же водку портить; я ею только лечился - помогает будь здоров!)
ЯВ• 02.11.2007 09:11
Всем доброго времени!!
Какие животрепещущие темы - поносы и техосмотры... :-)
Про техосмотры, гляжу что у вас везде все по разному. За бугром только раз проходил в Массачусетсе, стоил 15 баксов, плюс необходимый ремонт. Мне пришлось в рудевом управлении что-то поменять уже не помню но 5- баксов. Зато сразу.
У нас в Москве если по правилам - что-то нашли, отправят на ремонт, должен сделать в течение 20 дней, если успел - повторный осмотр бесплатно. Если нет - плати по новой. Но можно "заплатить" сразу и все пройдешь... Расея!
Что же до водки с солью - это совершенно точно лечебное средство! Очень кстати мощное. Совсем недавно на себе проверил - что-то съел такое, что т-ра подскочила до 38 с небольшим гаком, всего трясло и несло. Но пара рюмок водки с солью за ночь, привела все в норму. Так что пользуйтесь!
И всем доброкачественной и вкусной писчи!
Старик• 02.11.2007 07:25
Да, а отсутствие страховки у нас - повод для джейла. Фелони. Правда не уверен, что кого-то действительно арестовывают. К сожалению, кстати.
Старик• 02.11.2007 07:20
У нас первые 4 года после покупки новой машины ее вообще не проверяют, далее - каждые два года только эмишен тест. Единственные требования - а) герметичность крышки бензобака, б) наличие крышки заливного отверстия масла на движке, и в) работающая лампочка "чек энджин сун".
Эмиссию проверяют долго, на разных режимах движка, машина при этом "едет" на роликах.
Мобильные будки стоят на въездах на хайвей, там, где разгон и, соответственно, наихудший выхлоп. Я пока видел такую только одну, еще одну пару раз проезжала жена - наверное, она и сработала. Может, пока их только пробуют.
Фотокамеры соединенные с измерителем скорости у нас уже давно работают. Есть и на светофорах - знаю людей, получивших фотографии с квитанцией на штраф по почте.
Ни о каких проверках технического состояния кроме выхлопа я здесь даже не слышал. Но в случае аварии неисправность машины идет как очень серьезное отягчающее обстоятельство.
Разная она, Америка.
Морж• 02.11.2007 05:28
Да, и никаких хайвэйных "эмишн тест" будок у нас тоже нет. Как нет и камер слежения за нарушителями.
Морж• 02.11.2007 05:27
Старик:
Ну, ваши колорадские жуки...новшества, т.е.
У нас ничего не слышно про виселицы. Стоят себе :-))), призывно покачивая петлями.
Техосмотр у нас - раз в два года, хоть для новой, хоть для какой.
Бесплатный, если проходить на инспекции DMV (я езжу в ланч, и все делается быстро - менее часа; если ехать во время, когда едут все - можно простоять в очереди). Если ехать на частную - то теперь это - 60-70 долларов; едут к ним, потому что якобы быстрее. Когда-то было 20. На гос. проверяют все, от эмисси до демпфирования амортизаторами качки на вибростенде, и даже крышку от бензобака; у частников проверяют меньше, но уже давно это не сводится к эмиссии и лампам.
За трещины не останавливают и не наказывают, но инспекцию не пройдешь. Зато за огни штрафуют без разговоров. А вот в НЬю-Йорке нет: квитанцию выписывают, но если в течении 24 часов ты делаешь ремонт, то квитанцию аннулируют. То же и с наличием страховки и прав: у них - если приехал потоми показал, то снимают штраф, а у нас - железно. А не забывай.
Старик• 02.11.2007 04:27
Все-таки Штаты - забавная страна. Страна кампаний.
Сейчас пошла очередная кампания: вешать виселицы - это плохо и символ расизма. Даже в декорациях на холуин (не знаю точно как его по-русски писать). Как будто в этой стране черных вешали больше, чем белых. С другой стороны, почему-то ни у кого не вызывает протеста то, что повсеместно во всех видах выставляется и пропогандитуется зверское орудие казни, с помощью которого окончили земной путь основателя религии, которому молятся все те, кто эти предметы выставляет. Ну да бог с ними.
Есть и приятные неожиданности. Здесь при перерегистрации машины вместо российского техосмотра необходимо раз в пару лет (для новой машимы - в четыре года) проходить эмишн тест (проверку выхлопных газов). Стоит она около четвертака. Вот сегодня в почте - извещение, что машину жены пора перерегистрировать. И в нем - отметка, что машина прошла этот самый тест на "придорожной станции". А я-то все не мог понять, что это за новшество такое стало часто встречаться на въездах на хайвеи. Будки на колесах с надписью "Эмишн тест". Т.е. проверяют на проезде, да еще и сообщают в "ГАИ". Хорошая экономия получается, особенно времени - а то на станциях проверки выхлопа обычно очереди стоят. Кстати, никаких больше "техосмотров" здесь нет - всякие тормоза/лампочки/рулевое и т.д. - полностью твое дело. Просто с негорящими габаритами или стоп сигналами полиция остановит и может оштрафовать (чаще - предупреждает). Ржа, грязь на машине и т.д. полицию не волнуют. Но вот за трещины на лобовом могут и наказать (если они серьезные или их много).
Старик• 02.11.2007 03:28
Забавно, я вчера по CNN про это смотрел.
А я бы за него проголосовал - больше-то вообще не за кого...
Старик• 02.11.2007 03:21
Морж,
Не знаю, но на отравление курями мне пока никто не жаловался. Может, проато не выживают:)
А с индейками - много, уж чистые они там или нет вопрос второй.
У нас дома в России индейку готовили, и не так уж редко, Так что я думаю мама знает как ее готовить. Если она не зараженная, конечно.
Ну а здесь - с тех пор готовим только с этими самыми термометрами. Я не говорю, что она невкусная получается - вкусная. И сочная (если сразу съесть, а не оставлять на завтра). Но, как мне кажется, не комильфо все-таки иметь ее с сальмпнеллой "by definition". Как-то не по людски.
Да, а водкy с солью, насколько мне говорили, от поноса уже поздно. Оно профилактически работает, не как лечение. Но дрестать с ней конечно веселее.
Алга,
\\Про слово "сальмонела" я не знал до 40 лет.\\ - так я о том и писал. До почти конца 70-х о сальмонелле в Союзе практически не знали. Потребители, я имею в виду. Может, она просто советской власти не выносила, не знаю. И со стрептококком ты тоже меня подтверждаешь - он там не злой был, можно было и привить для антител. Стафилококка боялись как огня. Когда жена была в роддоме и у нее его только заподозрили (потом не подтвердился), - роддом закрыли и ввели карантин, а ее хотели перевести в инфекционную больницу (отец ее тогда к себе захомутал, в отделение с тамбурными дверями, с наддувом в тамбуре, и со сменным халатом на вход внутрь.)А здесь врач про мою внучку говорил: "А, это ерунда, похоже на стафилококк, не берите в голову. Никаких лекарств не надо."
Морж• 01.11.2007 23:43
Старик:
Водка с солью - известное практически всем средство от поноса.
Да, об индейке: американцы готовят индейку довольно вкусно. Тем не менее, я не видел,, чтобы они ее недожаривали; более того, индейки продаются с термометрами разовыми, которые выскакивают, когда температура внутри достигает наобходимого предела.
Получается сочная. При этом температура доходит именно до той, когда сальмонелла погибает, как и еще что-то там, которое в курях, отчего люди вообще инвалидами становятся.
Просто не надо по-французски с кровью. Качественная - не значит "сырая".
Да, и еще я смотрел передачу, где объяснили, что это в курях антибиотики, а в индейках их практически нет: индейка их, вроде бы, просто не переносит и мрет, поэтому, КМК, про антибиотики и индеек это тебе наврали.
И еще: курятина грязней индюшатины; именно скурятиной и связаны самые тяжелые отравления.
щас посмотрю, что ж это за бацилла, которая такая страшная.....а вот, вспомнил сам.
Листерия. Об этом в Консьюмерсе много писали, в частности.
Ыуфт• 01.11.2007 20:51
Ух ты. И я ел гоголь-моголь. И забыл о таком блюде напрочь. 3 года (или год?) назад однажды тоже вспоминал и тоже радовался...
Забавно когда вспоминаешь что-то что забыл напрочь, и вспоминаешь только раз в несколько лет - а когда-то, в детстве было вполне на языке (при том что ел-то я его раза два).
Старик• 01.11.2007 20:37
Приветствую всех,
Морж,
\\А каким образом от индейки сальмонеллез? Не прожарили?\\ - Ее просто приготовили так, как нормально готовят качественную индейку. Ну кому могло придти в голову, что в развитой стране (не в Индии или Пакистане) наличие сальмонеллы может считаться нормальным? Это уже потом я выяснял немоного как оно вышло - сначала с лоером, которого сдуру хотел нанять и засудить нахер Сейфвай, потом со знакомыми врачами. Мне объяснили все очень просто. Сейфвей не виноват - он продает индейку (как и курицу, кстати, но не говядину и свинину), содержащую сальмонеллу в определенных пределах. Доказать, что они были превышены НА МОМЕНТ ПРОДАЖИ невозможно. Правила и регулирующие документы составлены так, что всегда виноват будет клиент - как ты сказал, "недожарена была". Просто кост-бенефит анализ показал когда-то, что дешевле вложиться в лоббирование этих правил и накачвать птицу антибиотиками (что бы не сдохла до срока) чем обеспечивать отсутствие сальмонеллы. Это мне лоер объяснял.
Врачи добавили, что это связано именно с птицей (а не с мясом), и с индейкой в первую очередь, в с вязи с нерергулярностью ее потребления - под День Благодарения ее нужно очень много, и каким-то образом ее накапливают в течении всего года. Огромные стада живой индейки, куры столько не живут. На кур распространили потому что ими занимаются те же хозяйства, что и индейками. Но куры "загрязнены" меньше. После каждого Дня Благодарения во всех госпиталях огромное количество пострадавших.
Имеющее имогда место загрязнение сальмонеллой мяса - это уже в магазинах и их хранилищах. Что интересно - нередкого в России мяса со всякими паразитами здесь практически нет - поэтому рестораны спокойно подают "сырое" и "среднее", а не только "well done". Хотя пару раз меня в них предупреждали что это небезопасно, и они ответственности не несут.
Насчет яиц не уверен. Кажется, если скорлупа загрязнена сальмонеллой, то со временем она все-таки попадает и в содержимое. А всякие куриные какашки - так если куры изначально не заражены сальмонеллой, то и от них вреда особого (кроме морального) нет. В хорошую чачу куриный помет добавляют, и ничего (правда в ней сальмонелла вряд ли выживет, даже если и была). Вот если яйца от "чистой" курицы, да и живет эта курица в нормальных условиях, тогда да.
Но я вот ем здесь куриные яйца сваренные "в мешочек" (с точки здения сальмонеллы - сырые), да и просто сырые. Яичницу делаю так, что бы желток был совершенно сырым. И пока вроде не влетал (плюя и стуча себуя по лбу). И, страшно сказать, гоголь-моголь пару раз делал - тоже без последствий. Но вот внучке уже не дам.
С пивом не знаю, не пью. Потому, наверное, и не проживу долго. Но вот про ром тут недавно по Дискаверу рассказывали - почему его моряки так уважали и пили разбавленным. Они им (если Дискаверу верить) обеззараживали питьевую воду, которая, естественно, месяцами в бочках на борту свежей сохраниться не могла. И норма этого рома на душу была нехилая - чуть не поллитра на день (точно не помню).
Профилактическое средство от очень сильной желудочной инфекции я пробовал на себе и на друзьях когда мы отдыхали в спортлагере МГУ в Пицунде и попали в эпидемию какой-то холероподобной дряни. Его еще Суворов использовал, когда вел войска через зараженные холерой районы. Это дважды в день по 3/4 стакана водки с разведенными в ней двумя столовыми ложками соли. На вкус - дрянь страшная, но никто из моих приятелей (а нас там было человек восемь) не заболел. Больше на 3 лагеря вокруг я не знал ни одного человека, которого бы эта зараза не затронула. Ну там, правда, еще и врач лагерный постарался - кретин недоделанный. Дожди были, сортиры всех лагерей в море протекали, а этот урод советовал профилактически и как лечение пить морскую воду.
Алга• 01.11.2007 20:16
<Было замечено, что те, кто пьют пиво вместо воды, живут дольше. Много дольше.>
А заметили это те, кто жил ещё дольше тех кто пил пиво. Наверное так.
Или они писали дневники? И те, и другие. А потомки сравнили счёт?
Но как бы нибыло, было.
Морж. Я так думаю. Всё дело в кишечной фауне.
Защитные ресурсы организм получает с матерью. Ну и потом, естественно. Набирается
информации И развивает свою базу данных.
Ведь не обязательно вырабатывать антитела. Иногда достаточно соблюдать баланс
между врагов. (всех врагов не уничтожить. а послабление одним, даст превосходство другим)
Немытые фрукты. Пить воду из арыка. Есть не прожареное мясо, да и много чего другого..
Вот и вынужден организм держать оборону.
Про слово "сальмонела" я не знал до 40 лет. А стрептококом меня специально заражали.
Для получения плазмы крови. был немного донором.
Была ещё гипотеза. Что некоторые вирусы-микробы, не могут перенести перемещения между
радианами. Земными.
Что - за бытылочную воду, у нас тут тоже. В продаже вода. И по пять литров в балонах. Для приготовлении пищи.
Но что ещё забавнее, у нас есть колодцы. Их пытались закрыть (СЭС в нынешнее время)
потому что там ПДК выше всяких норм. Местные отстояли. Якобы для только полива огородов.
Ну и? Сам видел. Люди из соседних посёлков специально ездят на машинах за этой водой.
Набирают в канистры, фляги. И утверждают, что вода самая-самая.
--------------------------------
Что за обкаканые яйца, то дело в следующем. Есть какая нибудь кура, которая любит ночевать не на насесте, а в гнезде. Где ночует, там и валит. А та, которая потом несётся, кладёт яйцо в помёт.
Это удел частных курятников. Я нынче взял десяток курей на птицефабрике. Ночуют по полу.
Пока только две насест освоили. Не привычные. И яйца по полу теряют
Морж• 01.11.2007 18:08
СТарик:
Я только что спросил своего босса (он из русских дворян), который вчера упомянул Доктора Айболита, и строки "И поит их гоголем-моголем", всязи с нашей беседой - а ел ли он сам гоголь-моголь. Он сказал - да, когда он был ребенком (ему - 52), ему давали его. Говорит, сейчас все говорят "У-у-у, сальмонелла, а тогда никто этим себя особо не удручал".
Я еще вот о чем подумал. На самом деле, внутри яйца же нет никакой сальмонеллы. Яйцо внутри стерильно: наши российские пятидесятники, которые ехали в Америку, будучи в Австрии, и не имея денег на лекарства, использовали пленки от яиц как стерильные накладки на раны. И это не шаманизм какой - мужи-пятидесятник, который это делал - он был в СССР глазным врачом, т.е. окончил обычный мединститут.
Сальмонелла - она снаружи. И, если яйцо не мыть, она может попасть внутрь. Другое дело, что из проверенных хозяйств (мы брали яйца у нашей молочницы, Прасковьи Степановны) яйца можно было брать и пить прямо так (что я и делал), но ведь не редкостью было увидеть яйцо с засохшей куриной какашкой, размазанной по скорлупе.
Я думаю, можно пить и местны яйца.
Более того, когда я смотрю передачи о кулинарии (я люблю готовить),я вижу, как французские десерты готовят со взбитым яичным белком, который не подвергают никакой кулинарной обработке.
Просто яйцо, уж не знаю, вымыв или нет, разбивают, и отделяют белок в отдельную посуду сразу. Я думаю, что он остается сравнительно свободным от бактерий, а если там и есть очень малое кол-во бактерий, то с ним организм нормального человека справляется и так. Дело ведь в количестве.
Морж• 01.11.2007 17:38
Пиво надо пить. Пиво. И все будет хорошо.
Пиво, собственно, и появилось, где-то в Мезопотамии или Египте, как альтернатива сырой воде. Было замечено, что те, кто пьют пиво вместо воды, живут дольше. Много дольше.
Ыуфт• 01.11.2007 17:37
Старик, думаю, ко множеству хрени местные все-таки должны быть терпимы. Не могут же они жить в условиях постоянного поноса:)
Может там просто вообще много еще чего опасного (в т.ч. для местных)?
Вообще да, если бедные крестьяне пьют бутылочную воду - должны быть причины.
Еще одно объяснение - такой подход у местных мог развиться под влиянием ситуации с путешественниками - т.е. путешественни болеют, следят за гигиеной - и у местных возникает идея что гигиена - это хорошо. А на деле, скажем, обычная вода там не хуже чем... хм.
Но с одним но - тропическая микрофлора должна бы быть хуже подмосковной. Всяко. И эпидемий на югах всегда больше. Так что может тут для них дело не в Монтесуме, а в том что вообще жителям данных широт надо поосторожней.
Морж• 01.11.2007 16:36
...Командировка по обмену опытом и бактериями.
А каким образом от индейки сальмонеллез? Не прожарили?
Старик• 01.11.2007 01:15
Интересно, почитал в ВМ о дресне в Мексике и об особенностях кишечной флоры из-за которых местных это не затрагивает.
Тут на самом деле забавная вещь - затрагивает, и еще как. Жена работала с девицей из Мексики, которая в отпуска к родне ездила - в деревню в глубинке. Читать/писать не умеют, и говорят не на "испанском", а на каком-то местном индейском диалекте. Дело было как раз перед нашей первой поездкой в Мексику, когда нас хорошо напугали той самой "местью Монтесумы" - вот жена ее и спросила. Ответ - пьют воду из бутылок, которая там доступна даже при дикой нищете. А со льдом нас предупредили перед поездкой - если лед без дырки, то не использовать. Нo - так уж нам повезло - я там без дырки и не видел.
А особенности в зависимости от места жительства - это конечно есть. Вот по приезде из России комары в первый год здесь не трогают вообще - садятся, покрутятся, и улетают даже не вогнав хоботок. Начиная со второго года уже жрут как своих. И еще интересно - в первый год здесь родители как-то собрали гостей, и 17 человек после этого сабантуя заработали сальмонеллез. Некоторые даже в больницы попали. Так вот, тяжесть поражения была пропорциональна сроку пребывания в Штатах и не зависела от количества съеденной индейки. Но с сальмонеллаой вообще забавная вещь - в Союзе сальмонеллеза почти не было аж до начала экспорта американской курятины. Похоже на то, что pоссийская сальмонелла была не такая злая и/или очень мало распространена. Есть сырые яйца считалось совершенно нормальным, а здесь нормальным считается определенный уровень сальмонеллы на птицефабриках и на полках.
А вот стафилококк, наоборот, в России был страшен (в случае обнаружения в посевах роддома закрывали), а здесь считается мало опасным. А стрептококка боятся здесь, а в России к нему спокойно относились, тоже незлой был.
Но глобализация свое дело делает - несколько недель назад здесь были сообщения о "новой" линии стафолококка, от которой мрут (я это по CNN смотрел). Скорее всего, сюда российский добрался.
Старик• 01.11.2007 00:24
Приветствую всех,
Кстати о детских стишатах, никто не помнит автора? Я впервые увидел это в 1969, уже после своего детства, но задолго до моих детей. А когда дети появились - уже не нашел. Весь сборник был чудесным, и с иллюстрациями великолепными, но вот запомнил только
Часовщик чинил часы
Прищемил себе усы.
Запустил колесики
И прощай волосики.