Аааа! Так вот с чего братца энпина прёт всё время!
Март 2013 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
На рынке, да, выберут или подскажут, что, мол, нет с икрой.
А вот когда самостоятельно без подсказок, в магазине...
"Нет, просто оне, продавцы сами показывают"
А я о чем? Ты приходишь и говориш - а дайте мне рыпку с икрой.
И они дают.
На кой хрен ей при этом в жопу заглядывать? (я про селёдку, а не про продавца)
На Ленинградском рынке Кукуню знали как специалиста по определению пола селёдок. Равных ей в этом искусстве не было от Бирюлёво-товарной до Лосиноостровского рынка. С расстояния в десяток метров она могла определить не только пол рыбы, но и сроки беременности с точностью до двух недель. Причем не глядя, по запаху.
Когда, как у неё проявился этот талант? Никто не знал. В рыбных рядах поговаривали, что её учил сам Татаркинд, непризнанный специалист по парниковым грибам. Но всё это были не более чем слухи, достоверно никто ничего сказать не мог, а спросить боялись. В рыбных рядах Кукуню откровенно побаивались.
Уже с утра высьтраивалась солидная очередь из покупателей, желающих не просто купить солёную рыбу, а рыбу вполне определённую. Едва Кукуня входила на рынок, как впереди неё, подобострастно заглядывая в глаза, суетливо бежали двое. Один пухлый, в очках и с папкой, второй растрёпанный и сутулый. Это были ветеринарный врач и администратор рынка.
Не то что бы им было нужно от Кукуни что-то конкретное. Нет! Они просто желали знать её сегодняшнее настроение.
(дальше надо?)
Правда, если лень на рынок идти, то могу и универсаме купить, там сельди по одной в вакуум-упаковке, можно даже брюхи посчупать.
Но я так поняла, что смысла в этом не больше, чем им рты раскрывать, посколькувсё зависит от времени улова.
Нет, просто оне, продавцы сами показывают, а уж моё дело сказать беру или совсем даже наоборот.
- А ну-ко дайте ко мне вон тех трёх за рот потрогать! Фест сказал, им надо рот двумяме пальцеме сжать, и они сами скажут, самц или самоччка.
Плюх, а вот ты, акела, промахнулся, - у меня Ленинградский рынок ещё не закрыли. Стала бы я от нечего делать спрашивать, пффф
Но Кукуня какова? Развела придурков на пустом месте.
Ни одному блять в голову не пришло - ну где Кукуне выбирать селёдку?
Только если ржавое непотребство в вакуумной упаковке.
Фуу, какие-то вы приторно-предсказуемые. Лучше уж с Остом сраться, чем вашы слюни тут читать. Специалисты блять по селёдочным головам. Токо что и радости - лотыш этот придурковатый, спецыалист по гуголю, знаток всего и вся. Как сделает умное ебало, так меня смех разбирает. "Самка сельди боле круглая" Более круглая чем что? Вот жеж идиот блять. Ояибуиплачу!
"но энпин - чёрную"
Не, чёрную я, увы, не любитель.
В детстве ею перекормили, видать. У нас её, в своё время (не знаю, Полиграфыч застал-не застал) навалом было. Всякой разной, и простой, и "салфеточной", самых разных засолов. Рублей 30-40 за килограмм. Цена, вроде, и немаленькая, но каждая мама считала своим священным долгом деток этой икрой откармливать. И моя - тоже.
Лет двадцать пять прошло с тех пор, как последний раз её ел, а до сих пор не соскучился.
Красную - да. Тоже под водочку весьма не против. Но тоже без фанатизма особого. Ибо, лет шесть мне было, были в гостях у деда двоюродного во Владивостоке, выкатил тот дядька деревянную огромную тарелку икры этой и ложку деревянную мне дал "Ешь, - говорит, - всю жизнь будешь помнить". И прав оказался. Не могу сказать, что тогда, в детстве, был как-то сильно прельщён этой икрой, но запомнил её. Огромная, каждая икринка размером чуть ли не в горошину (зелёного горошка. И во рту прикольно так "взрывалась". Больше такой никогда не встречал.
Кстати, кто не знает.
Золушка меня новой начинкой для блинов порадовала. Тёртая брынза(на тёрке), солёная(она называет её болгарская), петрушка, укроп, пёрышки зелёнага лука. Перемешать, и заворачивать в блины. Типа конвертом. Я их ем ножом и вилкой. Сметана и запивон по вкусу.
"и прям ложкой "
Точно, блин. Вот и моя половина так же. Ложкой. Уж и я смеялся-издевался, и младенец младший подтрунивал "Это как же! Написано "деликатесная", а ты каждый день по банке, да ещё и ложкой!". А она - ноль внимания.
А потом я, совсем недавно, кстати, водочки накатил, глазами по столу пробежался, а огурцов нет. Сморщился, зачерпнул этой икры, блин. И всё, хана, теперь тоже ложкой.
"эта? "
Угу! Только разновидностей её больше. С креветками, например, точно помню - есть.
Ваше имя, ога, пьяная баба ... не хозяйка.
Лучше я спать пойду, а то научите фигзнаетчему.
(теперь Док обожрёт свою Золушку)
любопытный,
все мы разжирели с этим постом. Скорей бы потеплело по настоящему. Буду в огороде ковыряца - само сойдёт. Ато семочки и пиво, пиво, и семочки перед монитором. Нада перерыв сделать как нить.
Ниледи,
ага. Как раз ужинаю.
ВИ,
эта?
http://www.santa-bremor.com/catalogue/fish/ikra/ikra_1/
"зато у меня всё впереди"
Вот я тебе, как старший товарисч, и подсказываю верный путь к тому, чтоб это "всё" было незабываемым в самых лучших проявлениях.
Начни с селёдочных молок с петрушкой под водочку. Можно, кстати, себе, а можно и партнёру по трапезе. А дальще как закрутится, как завертится!
А на икру мойвы меня моя половина подсадила. На ту, что в банках продаётся. Всякого разного засолу. И в магазинах "Океан" на развес.
Я над ней потешался года три (причём, даже с учётом моего отношения к мойве), а потом как-то нечаянно сам попробовал.
ну уж если любопытный не знает...
А док, как порядочный мужчина уже должен был бы женится на Золушке. Она-то сама не скажет, а я вот намёкиваю.
"Да ты извращенец"
Ну и что! Зато в этих самых извращениях толк, толк знаю. Ибо чего только не перепробывал.
А ты маленькая ишо :Р
/любопытный,
заебись, что ты такой умный./
Ага, неплохо.
Насчёт гексогеновой мойвы.
В первой ссылке типа пошутили: 'Еще по причёске!'
И это правильно. У мойвы с икрой плавник под хвостом прижат, его почти нет. У самцов - веером.
Насчёт селёдки не знаю.
(теперь Док обожрёт свою Золушку)
"При виде молок в детстве аж передёргивало, не знаю почему. Но с годами распробовал, уважаю."
Аналогично.
Дедушка мой был большой любитель. А я, блин, удивлялся во всё свою пацанячью удивлялку - как можно вообще.
А теперь, когда селёдку разделываю - на блюдо саму селёдку с перцем болгарским, луком, маслом по краям, а молоки с петрухой-укропом в середину. Края женщинам и детям, а всё, что в середине - моё.
ежели с петрушкой и (чуть-чуть) укропчиком ///
Да ты извращенец, Ваше имечко. Только лук (репчатый) и подсолнечное нерафинированное!
При виде молок в детстве аж передёргивало, не знаю почему. Но с годами распробовал, уважаю.
"молоку выбрасываю"
Иииииии! Да что ж это на Свете творится-то!Вот неправа же ты совсем. Без всяких пошлостей - не права!
От хорошей, свежезасоленной и непередержанной селёдочки ежели с петрушкой и (чуть-чуть) укропчиком порубить - закусочки под водку лучше и не сыскать.
Приходишь так в магазинчик, на смарте прикидываешь ответ... И вуаля - беременная вобла в корзинке.
Firstonx. ну и по селёдке могли бы уж какую незатейливую формулу придумать. Сколько её уже переели.
Нет 100 процентно верных ответов, есть только подсказки. Если дело не касается формул и азбучных истин.
любопытный,
заебись, что ты такой умный. Бери кучу информации и решай сам, какая из них верная.