То, что ты меня и индейцев не различаешь - это ведь не страшно, на самом деле. Главное, чтоб ты свою жену от соседского негра умел отличать вовремя.
Февраль 2011 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
То, что ты меня и индейцев не различаешь - это ведь не страшно, на самом деле. Главное, чтоб ты свою жену от соседского негра умел отличать вовремя.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:37
Егорка, да мне что Поклонник, что индейцы - я их ведь не различаю, на самом деле.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:37
Егорка, ой, нарвался ты, сейчас и тебя Поклонник помакает, в антибиотики с молоком)
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:35
Конечно боюсь, Поклонник. Вон ведь как ты меня - и по антибиотикам, и по ацетальдегиду. Я даже слов-то таких ученых не знаю.
Ведь.
Конечно не в разбавленном. Кто ж его разбавляет, за такие вещи от тружеников сельского хозяйства по едальнику можно плучить в лёгкую. И потом вечное презрение.
"А то что ты о самогонке пишешь - к водке отношения не имеет."
Зато к Поклонниковой печени и голове имеет, я так думаю.
Еще помакает меня за это...\\\
Так боишься все-таки? Правильно. На то и щука в речке, чтоб карась не дремал.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:32
Поклонник, попробуй промутировать, так, чтобы у тебя алкоголдегидрогеназы не вырабатывалось. Тогда и голова болеть не будет, и пьяненьким с рюмахи целый день останешься, ну как твои кореши-индейцы.
Впрочем, зачем я это специалисту рассказываю? Еще помакает меня за это...
Ацетальдегид молоком из спирта убрать можно, но от головной боли тебя это не спасет. Ацетальдегид все-равно в печени из спирта образуется, и это основная причина головной боли при хлестании качественных напитков.\\\
Полностью от головной боли не спасет, но ведь уменьшит?
Вот в печени - настолько уж много образуется ацетальдегида, что изначальный ацетальдегид (в прокисшем вине, например) - никакого существенного влияния не окажет (в сравнении с тем, что человек употребил совместно с вином)?
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:30
Егорка, самогон ведь не в разбавленном виде молоком чистят, вот ты тоже)
На самом деле, спирт даже бензином почистить можно, хотя лучше, конечно, чем-нибудь более легкокипящим.
А то что ты о самогонке пишешь - к водке отношения не имеет. Самогон, равно как и коньяк, и виски, и текила - продукты прямой перегонки, там процесс сбраживания куда важнее.
Ацетальдегид все-равно в печени из спирта образуется, и это основная причина головной боли при хлестании качественных напитков.\\\
А как от этого избавиться, от образования ацетальдегида в печени при употреблении спиртных напитков?
"Добавлять молоко в водку бессмысленно, тут Наивный прав."
Надо Наивному налить стакан просто самогонки, и стакан самогонки, очищенной молоком. До того, как он допьёт второй, его мнение резко изменится. Никакая водка рядом не стояла, если самогон сделан из хорошо выдержанной браги (осветлённой) и настоен на молоке. Нектар, сцуко. Отаг.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:23
Ацетальдегид молоком из спирта убрать можно, но от головной боли тебя это не спасет. Ацетальдегид все-равно в печени из спирта образуется, и это основная причина головной боли при хлестании качественных напитков. Остальные примеси влиять на тебя будут по-разному, и, нет - от большей части сивушных масел ты молоком не избавишься.
Чейтатель, так понятно, что я специалист. Я просто тебя экзаменирую, чтоб было за что макать, после того, как уличу.
Боишься выдать свое незнание, потому не отвечаешь?
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:20
Да придумал я этот тетрациклин наверняка. Завтра вот студентов это слово выучить заставлю.
Так тетрациклин... не знаю конкретно за этот антибиотик, но в целом считается, что антибиотики связываются молоком, по крайней мере отчасти. Особенно, если таблетку молоком запивать.
Хватит задираться, джентельмены. Поклонник без всякого умысла пытается уточнить. Надеюсь) Грех везде видеть подвох.
А сивуху - сивуху можно молоком убрать? А метил и ацетальдегид(ацетальдегид - основная причина головной боли при похмелье)?
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:12
Поклонник, а ты тетрациклина подсыпь, или чего уж ты там с молоком мешаешь? Наверняка что-нибудь, да получится.
Добавлять молоко в водку бессмысленно, тут Наивный прав. В спирт же - чуть менее бессмысленно, потому что казеин, и кое-какие лектины свернутся в спирте, избавив его от смол и от некоторой части высших спиртов, начиная с изоамилового.\\\
Вот здесь - непонятно. Что, все эти казеин и лектины не свернутся в водке? Только в чистом спирте? (...избавив его от смол и от некоторой части высших спиртов, начиная с изоамилового...)
Егорка, научись отличать лысого и бритого)
Чейтатель, спасибо, сжато и понятно всё разъяснил.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 10:00
"Даядура", нет проблем, извини.
Водка, в отличие от других крепких напитков, не является продуктом прямой перегонки, а получается путем разбавления водой ректифицированного спирта. А спирт может происходить из чего угодно, на качество продукта влияет только степень очистки этого спирта.
Дешевые водки - это водки, сделанные из спирта низкого качества перегонки, в которых минимально присутствует метанол, и высшие спирты. Еще присутствувует ацетальдегид, а если совсем плохо гнали, то некоторое количество ароматики, и, конечно, всякая хрень из воды, которой спирт разбавляли.
Добавлять молоко в водку бессмысленно, тут Наивный прав. В спирт же - чуть менее бессмысленно, потому что казеин, и кое-какие лектины свернутся в спирте, избавив его от смол и от некоторой части высших спиртов, начиная с изоамилового.
Чистить водку активированным углем - полная бессмыслица, разве что в ней есть взвесь какая. Сивуху активированным углем не уберешь, потому что на нем будет в первую очередь этиловый спирт застревать. Скорее, наоборот, качество еще хуже станет.
Настаивание на можжевеловых ветках изменит вкус, но качества исходного сырья не подымет.
Единственный способ, как можно плохую водку превратить в хорошую - это ректификацией. Об этом я уже минимально два раза писал, еще раз повторяться не буду.
Кстати, полная фигня, когда пишут, что вот такая-то водка явлается исключительной, потому что она на какой-то офигительно родниковой воде сделана. Ничего этого не нужно. Для простоты, достаточно развести спирт-ректификат дистиллированой водой, и добавить немного сахара. Это и будет первоклассная водка.
Если что, я сам водку не люблю, и не пью, хотя делать ее умею. Рассуждения о вкусовых качествах водки считаю чушью.
даядура
Ты уже раза три написала одно и тоже, только в разных ракурсах. По-моему, те, кому надо, всё поняли с первого раза. Или ты Вовку в очередной раз разводишь.
Чейтатель, ну зачем так уничижительно-высокомерно)
В КиО не обязательно ждать просьбы или разрешения, чтобы высказаться. А профильные мнения только приветствуются.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 09:38
Егорка, не, Витя другого склада человек. Что называется, справный кулак - не будет он такой хуйней маяться.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 08:36
А, не, наоборот, то есть. Да ну нафик, че эта Немолодой возиться станет - сожрет, да и все, заместо куры.
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 08:34
Я не испытываю чувства стыда, Поклонник. С такими чувствами в профессоры не берут, ты же знаешь.
Но ты ведь мог бы заняться самообразованием, на худой конец. Неужели перед студентами не стыдно?
Чего это - придушит?? Уже придушил. Видишь: как написал Справка - так и пропал. К лету, может, найдут - по щиколотку зацементированным в тазике...
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 08:07
Не, не дошло напрочь, Поклонник. И это не проблема сегодня - у меня образования не хватает. Ну, ты в курсе, да?
Тем более, что до тебя сегодня плохо доходит. Вот, про водку так и не дошло, и про молоко тоже.
Как же я тебе обьясню, чем я занят, если у меня на это времени из-за занятости совершенно нет?
Vladimir Sidorov• 01.02.2011 07:59
Кстати, как думаешь, Немолодой Справку придушит наконец, или тоже так и будет слюни восторга пускать?