Август 2010 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:42
Я с майонезом лосося люблю, в духовке или на гриле запечь. Но к лососю обязательно лимоном брызгаю, мне свой запах не нравится. А вот камбалашку, с Остом соглашусь, лимон там ни к чему. Веточка петрушки, и самое то!
дева• 07.08.2010 00:41
Ты фря меня не учи.Сопли утри сначала.Я енту рыбу в любом виде едала и в сыром тоже.Красную рыбину возмешь кусочек, солью присыпешь, перчиком покропишь и айда!Ммммм!И никаких апистахоров и прочей гадости.А ты меня учишь, возгря!
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:40
Фря, а я так и делаю, когда Савка их ловит. У него с угрями лучше всех получается, каждый раз, считай, как на рыбалку ходит, несколько штук ловит.
А насчет местных привычек по рыбам, такое ощущение, что здесь многие на это смотрят не по вкусовым качествам, а по внешнему виду. ВОт похож им угорь на змею, и все, - есть такое оне не могут. Кстати, слышал от американцев похожее объяснение, почему осетр здесь непопулярен. Дескать, тоже уродливый уж очень.
дева• 07.08.2010 00:38
Вина всякие оне тут знают, а самогон из кедровых шишек с брусникой не пробовали?
В ево еще сухое курицыно шайсе кладут для крепости.Вот это напиток.
Мой боров мерла всякого несчетное количества вылакаит а самогона стакан хряпнет и - упал!
дева
Сырую только не жрите, пожалуйста, летом это может быть опасно.
Чейтатель
Можно, такую беленькую. Вообще любое филе можно.
Фря, я рецептик-то от жены спрятал. У меня с ней войны на этом деле. Не признаю я лимон в деликатных блюдах. Забивает он всё и вся. А ей нравится. Так что, не покажу я ей рецепт.
Немец, конечно говорят. И я говорю. А им не нравится. Они видети ли все после университетов и других хохшуль. А казадойчи говорят "ё....е шайсе". Многократно слышал. Слияние культур.
15
Сырого морского языга сжирать низзя - живот заболит. Надо печь. Или в пирог засовывать, предварительно проложив тесто отварным рисом. Ничего так выходит. Куплю в воскресенье и испеку (облизывается).
Чейтатель
Буржуев, считающих угря за наживку, надо раскассировать на месте. Его же коптить надо и с пивом потреблять и радоваться жизни.
мчс• 07.08.2010 00:35
Поклонник постеригись Чейтателя приглашать..Ибо!Неудовлетворенный он нонеча...ежиков то не поймал..гляди тебя ущучит:))
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:35
Поклонник, на кой хрен мне канадская виза?! На стенку ее наклеить чтобы, что ли?
ераплан атамный фантамас• 07.08.2010 00:35
Чейтатель
кстате, об угрях, сегодня по радио передавали о китайце, он упал в емкость с рыбой и ему в жопу залез угорь, сорок сантиметров, китаец постеснялся признацца и доработал смену, потом его увезла скорая помощь на операцию
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:34
Фря, а просто камбала не сгодится? А то мне езыг проблематично найти.
В Канаде запрещено живую рыбу в качестве наживки использовать. Мы ведь просвещенная нация, а не живодеры или мировые полицейские какие-нибудь.
дева• 07.08.2010 00:33
Прекратите уже о жратве!Сил больше нету!Щас пойду рыбину вытащу и сожру на ночь глядя!А утром маяться буду!
Еще боров тут с мурлом и мерлом храпит сил нет.
Глупости...
Чейтатель, ты на каком побережье? Тебе визу канадскую дадут? Если нет, я тебе приглашение вышлю. Съезди сам и попробуй. Только потом не забудь свои слова про вино назад забрать.
15• 07.08.2010 00:31
Закрываем крышечкой - и в холодильнег на ночь (можно и на 2-3 часа, но лучше на ночь).
Фря
Упрощаем. Нафиг микроволновку по программе для жареного цыпленка. Приходим через 1,5 часа. Сжираем, запивая, чем Бог пошлет.
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:31
О! О рыбах!
Я че вспомнил-то) Здесь в некоторых рыболовецких магазинах угрей можно покупать, живых, но замедленных льдом. Долларов по 6 за дюжину. Их тут для наживки продают, американцы угрей за съедобную рыбу не считают.
немец• 07.08.2010 00:31
Ох и врун же ты Ост.
В Германии "шайзе" говорят все и всегда, даже и на телевидении ведущие.
Никто это слово всерьез и не воспринимает.
Хвати выдумывать о жизни в Германии.Перестань врать.
Бедняжка. Не хотел я этого идиота просвещать, но видно нужно. Баран, комдив в артиллерии - это командир дивизиона. Дивизон - три батареи. Ну а батарея - это типо рота. Ты понял? Комдив - это комбат по пехотински. Чаще всего в звании майора. Реже - подполковник.
ераплан атамный фантамас• 07.08.2010 00:28
Ost
я читал в журнале "наука и жизнь", там описывался твой случай (или очень близкий), так профессор и писал: нужно выругаться и бросить тяжелую книгу в стенку
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:27
Слушьте, кто там рядом. Сделайте одолжение, объясните уж кто-нибудь Поклоннику, что территориальная принадлежность вина определяется по месту произрастания винограда. И что из винограда, выросшего в Ванкувере или, тем паче, Саскатуне, можно яд для тараканов делать, но уж никак не вино.
Форельку, форельку... В форельке кости. Упрощаем: покупаем филе морского языка, режем на 3-6 частей укладываем в мисочку с крышечкой, намазывая каждый кусок майонезом и посыпая луком, или растительным маслом и кусочкаме лимона, посыпаем белым перцем. Закрываем крышечкой - и в холодильнег на ночь (можно и на 2-3 часа, но лучше на ночь). Вынимаем, укладываем на протвень и в микроволновку по программе для жареного цыпленка. Сжираем, запивая, чем Бог пошлет.
дева• 07.08.2010 00:26
да что вас на ночь о питье проняло?
Вот буржуины проклятые!Тут одной картошкой к расной рыбой да икрой питаишься, а оне там винище видители разные хлещут!надоело!
Ератофан, на меня на работе за "шайсе" стали обижаться. Я его чередую с "шит". Из политкорректности, русскими словами не злоупотребляю. А меня стыдят. Типо, некрасиво так и не нужно. А сегодня пол дня возился с хрупким изделием и грохнул его, как и положено, в полностью готовом виде при упаковке. Первое, что спросил коллегу, неужели и сейчас не нужно сказать "шайсе"? Он подумал, и сказал, что сейчас это просто необходимо сказать. Психологическая разрядка.
Ничего, следущее изделие сварганил за минут двадцать. Опыт! Если и его в понедельник грохну, с третьим рассчитываю уложиться минут в десять.
Остолоп• 07.08.2010 00:24
Чейтатель я всегда срываюсь, когда появляется Ост.Потому что он не Ост, а Гот.
И скунс к тому же.
А вот еще у меня есть: Marechal Foch, Red Wine, c Emerald Coast Vineyards. Это с острова Ванкувер уже, с Западного Побережья. Выдерживалось в бочках из румынского дуба. Не испанского, не еще какого-нибудь - а именно из румынского. Сказали, что после тщательного исследования, они выбрали именно румынский дуб. На месте мне оно показалось самым классным, когда пробовал.
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:23
дева, ну, чтоб о любви говорить, это настрой нужен. А откуда ж у тебя настрою взяться, если твой, как говоришь, мерла надрался?
Давай уж лучше говорить о том, что сейчас актуальнее. Да вот, хоть о квасе.
мчс• 07.08.2010 00:23
Остолоп ты с остом не спорь..Ибо!Он дивизией командовал...в чине майорском..
правда дивизия была 10 человек...похоронная команда!
дева• 07.08.2010 00:21
Тьфу на тебя Чейтатель
Только и не хватало мне о винище с тобой расуждать.Свой вон валяется, мерла надрался, мурло свинячье.
Нет чтоб о любви поговорить, слово теплое сказать собеседнику.
Одна ругань у вас тут.
Скунс, ты не сдувайся раньше времени. У хорошего скунса вони должно быть на тридцать выстреов. Как у калаша. И один в канале ствола про запас. Для себя.
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:20
Ост, да я технологиями не заморачиваюсь, я про вкус сейчас. Если букет хороший, а не бочковыми огурцами пахнет, хорошее послевкусие дает, то какая разница, по каким технологиям вино делалось. А таких среди калифорнийских хватает. Вот с чилийскими - согласен, ничего особо выдающегося пить не доводилось.
Остолоп• 07.08.2010 00:19
Все в сторону!Ушки на макушки!Слушайте!Слушайте Оста!Главный специалист по всему...особенно по Гууглю!Быстро читает и тут же сообщает,что написано в Гуугле!
Слава всезнайке Осту!
ераплан атамный фантамас• 07.08.2010 00:19
я знаю тоже немеццкое слово - цурюк, очень пригодилось в штутгарте
Кстати о красном. Только вернулись с закупок. В кои-то веки взяли белый сухой мускат вместо красного. Врочем, красного всегда дома залежи. Завтра нужно форельку забацать под это дело.
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:18
дева, а о чем бы ты предпочла поговорить, о текиле, или другой какой самогонке?
Наивный, ты здесь?
Можно еще о коньяке...
Хотя, сейчас лучше о вине, холодненьком. Пойду минералки тяппну, из холодильнега.
интересант• 07.08.2010 00:17
Ост а че ты в Германии делаешь?
Вино купляешь?
Немцы же только пиво и шнапс лакают.
Че, я уже написал, в Штатай, Африке, Чили, Австралии давно не те сорта и не та технология. Цена не показатель.
дева• 07.08.2010 00:15
Ну вот дорвались до любимой темы.
Теперь о вине трепаться будете.Нашли о чем говорить
Танаты редки. Обычно дороже слегка, чем бордо. Но не смертельно дороже. В Германии можно найти и за 5 евро за бутылку. Тут конкуренция сбила цены.
Остолоп• 07.08.2010 00:14
Ну Ост, уважаю!
Слова то какие знает:шайсе, кисмет!?
Вот что значит еврейское воспитание - все знает!:))
Vladimir Sidorov• 07.08.2010 00:13
Ост, калифорнийские мерло, из напы бывают очень ничего, только они при схожем качестве заметно дороже французских. Если, скажем бутылка очень приличного луарского можно взять долларов за 15, то приличное из напы будет стоить 25-30.
Ост, я никогда не видел названия "Танат". И любишь... несколько не то слово. Предпочитаю другим).
Но дома стараюсь не держать спиртного во избежание соблазна... поскольку таки да, люблю некоторые красные вина)
Скунс, гугл - это тот огромный пост внизу. А у меня личный опыт. Супруга очень красные сухие уважает. А я всё боельше по наливочкам да экзотике всякой. Типа малиновой наливки или терновой. Но только, когда сам делал. Давно это было...
Но ты давай, исходи дальше на шайсе. Это твой кисьмет.
дева• 07.08.2010 00:10
Да какая разница? Вам, мужукам, хоть касторки дай, все равно будете пить пока не свалитесь.