Так, точно надо про еду заканчивать... Есть захотелось что-то...
Апрель 2010 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Да про Обь шутка, откуда в Сибе красная рыпка-то?
А "макать" и говорю, просто макать. Режешь очень тонко красную рыпку и просто макаешь в соевый соус с лучком и чесночком. Очень просто и ахуенно фкусно! ...свежей вот только нету...
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:39
Макс, я сам с сашими прусь, и таки да, предпочтение отдаю тому, что сам в океане поймал, не из лососей, правда, из тунцовых. Лососей у меня под боком увы, нет, разве что только форели.
Но! Кровавая говядина от этого менее вкусной для меня не стала.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:37
Макс, а что в Оби за красная рыбка? И если уж на то пошло, то надо делать талу или строганину. Что значит макать?
2Чейтатель
Ну, вот как то мне не очень катит. Наверное, и правда немного есть у меня предрассудков в еде.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:36
Джон, я до конца твою, непонятно к чему запощенную тираду не дочитал, но пару моментов с нее уловил. Так вот, кокаин - не наркотик, вообще-то.
Я вот сырую могу только красную рыпку, любую, кушать, макая просто в соевый соус с чесночком и луком! Уууу, вот это фкусняшка! Да под пефко ищо. Только вот свежую её очень тяжело в Оби поймать...
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:32
Макс, все, я с тобой на кулинарные темы отказываюсь дальше беседовать))
Приезжай, и попробуй кондовый американский стейк с кровью, это не дичь конечно, но вот скажешь ли ты после, что тебе не понравилось..))
На самом деле, Макс, стейк с кровью, это супер.
Джон Кеннеди• 11.04.2010 10:31
Нет я ничего с кровью не ем, и всякую солонину, как Немолодой рекомендовал тоже не люблю. Вяленое мясо - не наша еда.
Джон Кеннеди• 11.04.2010 10:28
А тут зашел разговор про белогвардейские части в Якутии. Вот когда ваышел фильма Адмирал с твердым знаком, я всю литературу в инетене про Колчака перечитал, и нашел у Толстого в хождении по мукам упоминание о том, что у Колчака было пристрастие к кокаину. И случайно пошел на встречу с режиссером этого фильма в Библиоглобусе. Я ему и сказал: отступили вы от исторической правды, вот у Алексея Толстого написано об этом, а у вас Кочак больно положительный. тут одна дама, котоая редактировала книгу по фильму стала возражать, что ссылки на красного графа - вообще не солидно, не тот это человек, мнение которого надо принимать. А адмирал и правда употреблял наркоту, было свидетельсвтво генерала Жанена, как он разбил за автраком стаканов шесть.
Неудивительно, что большевики победили.
Таких врагов и победить несложно.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:28
Я с Сахалина, Чейтатель, там у нас кумыса отродясь не было. Потом как лошадей раз два и обчелся да и те в основном в угоне.
Не даром лицо ещё "мясорубкой" называют. С севера, наверное, слово пришло. гугугу
2Чейтатель
Я вот считаю, что дичь эту раза в жизни и достаточно попробовать. Кстати, с кровью тож не особо мне как то катит. В городе местечко одно есть, гриль-ресторан, фахитоз готовят вкусно, типа фирменный. Так вот, даже если "сильной прожарки", середина у них мяса с кровью и ниипёт! "Наш шеф повар знает каг правильно питацца надо!" ...и ценник ищо яипал...
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:26
Андрюх, да не пизди, ты ж коренной дальневосточный сибиряк, думаю, про монгольский кумыс ты в сто раз все лучше меня знаешь.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:25
Джон, Фря рядышком, не переживай. Если ей захочется, она объявится.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:25
Ну насчет кумыса не знаю, но вот тут где я сейчас принято самогонку для продажи делать на курином помете. Так я посмотрел, тут гурманов я ебу.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:23
Андрей, банально, на самом деле. Ты монгольский кумыс пил? Не сильно тебя расстраивало, что его на овечьем навозе сбраживают? И, согласись, вкусный он. Понятно, что ужас, как подумаешь, как он готовится, но ведь вкусный. Я, по-крайней мере, вкуснее кумыса не пил.
Джон Кеннеди• 11.04.2010 10:22
Граждане, мне теперь понятно, из-за чего ушла Вредная Тетка. Хотя это не метод, уходить из-за каждого татарина.
А из-за чего или из-за кого ушла Фря?
Вот вопрос.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:18
Кстати, про пельмени. Не знаю, говорил или нет, но читал я в детстве книгу "Алитен уходит в горы". Так там белогвардейские части отступали когда, ушли в Якутию. Ну а якуты, как и все народы севера народ гостеприимный, мол, что вам гости дорогие приготовить. Один из офицеров, что в Якутии уже бывал, тот мяса жаренного попросил. А второй молодой, что в первый раз, мол, а пельмени сможете? Те говорят, да нехуй делать, без проблем. И вот там описывается как старый ехидно улыбаясь отвел молодого к юрте, где те самые пельмени для него готовили. Выглядело это примерно так
Большое корыто посередине. Вокруг самые старые женщины рода - особое уважение гостю. Отрезают от туши оленя небольшие кусочки мяса и тщательно беззубыми ртами пережевывают. Сплевывая потом в корыто. Ну типа ласточкины гнезда. Молодой почему то есть отказался.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:17
Макс, Гы! Гурманы пусть едят. Я как-то в своем распиздяистом детстве отмечал окончание своего рабства (работы на дядю) во французском ресторане. Ну, заказал оленятину с кровью, а там, блин, в ресторане, одни француженки, человеческого языка не понимают. Принесли мне вместо оленины с кровью какую-то галошу с навозом, вот и все.
Если переборю лень, то вот это надо забабацать:
http://www.udaff.com/fzr/106282.html
Я вот рецебд посмотрел. Если сегодня не будет лениво - попробую забацать. Ща сццылу дам, найти попробую.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:12
Андрей, кстати, о корейской кухне.. Знаешь, что мне у них больше всего нравится? - пельмени. Вот ей-богу, не вру, ни у кого пельменей вкуснее нет, чем у корейцев.
Дич, да, нахуй, пусть гурманы едят. Но вот как приготовишь... Колбасу ел из косули - ахуенна!
А братья те наши жёлтые, ога, про табуретку с приправами это сто процентоф!
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:11
Макс, да че не съесть-то? Просто, противный он, ну на мой взгляд. Знаешь, это как с жабьими лапками. У нас во всех китайских буфетах их подают, я только не беру их никогда - ну невкусные они мне, вот и все.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:08
Ну многое еще зависит от того как приготовить. Вон корейцы у нас постоянно кидям готовили, так пальчики оближешь. Хотя с их приправами и табуретку съешь как делать нехуй.
Я бы не смог, наверное, суп из тортилы съесть. Вот, вроде, сильной брезгливостью и не страдаю, но не смог бы... Хотя, летом в Карачах, походу, котёнка съел и ничего... гугугу
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:03
Андрей, да мне как бы, хватило того раза. Ну из нахуй, черепашек, пусть себе бегают, а я и без них найду из чего суп сварить.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 10:01
Макс, ага, а я тебе там отписался. Увы, ты прав, насчет лета. Только сегодняшний день и порадовал, а завтра опять жара начнется.
Андрей Смолин• 11.04.2010 10:00
Макс, ну завали одну, поделись вкусовыми качествами. Если конечно только не ребенку покупал, а то трагедия на всю жизнь.
Превеццтвую ищо разог всех!
Чейтатель, глянул. Так это не весна - это лето уже настоящее!
Эх...
2критег
Нисавсем там панятна. Вазможна, данная канструкцыя претпалагает и боковые сбросники... гугугу
У меня дома 2 чирипашки жывут. Противные твари, шопесдец...
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:55
Хотя я не против гурманов. Мне нравится когда они всяку хуйню едят, а рожи у них такие как будто в райских кущах побывали. В особенности если это что-то редкое, типа там, ласточкины гнезда. А я как представлю ласточку которая в это гнездо харкала полгода, мне ее даже жаль.
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:53
Чейтатель, а если сухопутную завалить, ну ту которая на траве. Та ведь нихуевая должна быть, я вот корову ем, радуюсь.
Хотя да, дичь она по большому счету, вся хуйня. Меня раз в заводской столовой накормили котлетами из медвежатины, до сих пор плююсь. И сука на второй день пришел, спрашиваю котлеты не из медведя? Они нет-нет просто котлеты. А сами опять из него подсунули. В общем отбили к дичи охоту напрочь.
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:50
Ну Татарин надеюсь импланты-то купил? Потому что я не знаю конечно, но мне кажется... Хотя хуй его знает, мож и красавица.
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 09:49
Андрей, не имеет смысла. По вкусу - как обычный куриный суп, но с придухом ухи получается. По мне, так - фу бля нах.
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:48
Поклонник, а я-то все никак понять не могу, что меня все Любопытный спрашивает - тетка я или нет. А оно вона чего, он видимо ждет когда ты за меня заступаться начнешь.
извесный критег• 11.04.2010 09:48
max
-превед,каллега! Зачотная фотокарточка! Следует палагать,жеппа также с двух сторон расположена,гугугу
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:46
Ну наконец-то, а то я уже столько версий изложил, которые кстати, тут уже и опошлить успели.
Кстати, всегда хотел попробовать супа из черепахи, но сука верткие.
Есть здесь такой комментатор противный, под красным ником: "Татарин".
Наехал на тетку некультурно, тоже иммигрантку в Германии. Потом еще и приставать начал - мол, я тебя куплю, импланты тебе оплачу, если ты некрасивая...
Тетка ушла из обсуждалки, а я вместо нее "Татарина" обидел так, что его потом месяца три не было в обсуждалках...
Vladimir Sidorov• 11.04.2010 09:39
А, дак вот. Это дело года четыре назад было. Мы тогда гостили у твоего тезки, Андрея, в Северной Каролине. Там у него озера под боком, и рыбалка на них шикарная, Ну вот стоим, рыбачим, я вдруг вижу, что одна из моих удочек в воду поползла, причем медленно так, совсем не как это бывает, когда крупная рыба хватает.
Ну, я подсек, конечно сразу, потянул, и такое ощущение было, что подводную лодку со дна достаю. Так почти, на самом деле и оказалось - на крючке висела черепаха. Да не такая, как в мультиках показывают, или там в зоопарках. Эта черепаха больше всего походила на игуанодона, или еще какого динозавра - у нее кроме панцыря еще имелся длинный, в колючках, хвост, и когтистые лапы.
А еще она шипела всю дорогу, пока я ее тащил.
Ну, вытащил. Черепаха передо мной, шипит, крючок где-то в морде застрял. Рядом Андрюха сидит, и тоже на это чудо природы смотрит.
Жуткое зрелище на самом деле. Понятно, у меня и в мыслях не было из этакой башки крючок доставать, я сразу решил леску обрезать. Вот, с ножом и потянулся к этой морде. Откуда мне было знать, что она, эта самая морда, из-под своего панцыря на полметра стреляет?
И стрельнула. Я тогда даже до лески дотронуться не успел. Да я вообше ничего не понял, по-большому счету. Вот так вот, в один момент я с ножом леску обрезать пытаюсь, а в следующий - хащь! и у меня пол-пальца сглодали...
Я назад деру дал, конечно сразу, за палец вцепился, даже не зная, есть он у меня еще, или нет его.
И тут вдруг Андрюха подлетает, с топором, и черепахе этой голову - шмяк!
Ну, а я пока палец поразглядывал. Порвало мне его это сучье создание здорово, но кость не перекусило. В-общем, я как свою ситуацию выяснил, успокоился как бы, и глянул на саму черепаху.
А там и глядеть не на что было - Андрюха ей топором голову снес, и, в-общем, голова отдельно, и все еще щипит, и челюстями щелкает. Тело в панцыре тоже отдельно, и землю лапами скребет.
Мы б эту черепаху выбросили, наверное, если б мимо нас хозяин озера не проезжал в этот момент. Он как такой улов увидел, сразу сказал - это самое вкусное, что в моем озере ловится, повезло вам, ребята.
А мы хуль, поверили. Так эту шипящую башку и царапующееся тело в панцыре и забрали. К женам домой вернулись, и вывали уловчик на стол. Ой, блин, визгу было! Не, а ты сам подумай, стоит Андрюха с топором в руке, я с обглоданным пальцем, а перед нами - черепашья башка, которая шипит, и шерепашье тело с хвостом, которое когтями стол скребет....
Наши дамы, в-общем, глянули, взвизгнули, и убежали. А мы с Андрюхой таки не поленились, сварили из этой черепахи суп. Ну, а то! - нам же сказал хозяин озера, что ничего вкуснее не бывает.
Не знаю, может, мы и неправильно варили этот суп, - гадость, в-общем, редкостная получилась. Мы с Андрюхой по паре ложек схлебали, да так и бросили, а наши дамы вообще есть отказались, наверное, подумали, что это мы не из черепахи, а из динозавра суп сварили.
Палец у меня со временем тоже зажил, только пара шрамов осталась. По-моему, все уже давно про этот случай забыли, и я б забыл, если б не мой сын.
Вот я удивляюсь, моему сынишке тогда года четыре было, а сейчас уже восемь. Но до сих пор, если кто из его друзей в черепашку-ниндзя при нем изобразить пытается, он на это дело почти не реагирует, только выдает одну фразу: "У меня из таких, как ты, папа суп варит".
Андрей Смолин• 11.04.2010 09:34
Нихуя не пойму, какая тетка, какие импланты? Закружили голову шальную...
Он к тетке какой-то прицепился. Типа, оплатит ей импланты. Тетко с негодованием сбежала, а черный ник бесхозным оставила. Ну, я за тетку и пообщался...