Март 2010 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Немолодой ★★★• 03.03.2010 01:19
"а как ты в волейбол играл?!! У тебя ж нога болит! Или смотрел просто?
Вредная тетка"
- Не играл! (Жалобно всхлипываю.)
Смотрел, завидовал, сопереживал, пускал слюни, и порывался выскочить на площадку!
Один раз мяч отлетел ко мне, так я по нему кулаком ёбнул...
Потом, когда они пошли переодеваться, тренер вытащил стол, а я сервировал и сало резал.
"В 1989 году АО «МММ» зарегистрировалось в Ленинском исполкоме Москвы как кооператив и начало свою деятельность с торговли импортной оргтехникой. В конце 1991 года успехи первых коммерческих организаций в России привели к переориентации деятельности предприятия."
Википедия.
Гм. Там дед мазай в истории о владимирском тракте написал, что в МММ продавали телевизоры и прочую бытовую технику. Или я чего-то не понял.
Сдаюсь, девушки!
Аджика - для остроты и дополнительного вкуса. Рецепт харчо мы не обсуждали. Поделитесь - проверю свой.
Вредная тетка• 02.03.2010 23:53
В харчо надо уцхо-сунели. А еще баранину, рис, томат, и много лука...
Наткнулся тут. http://dolgozhitel.livejournal.com/
Ниу кого совейских денег не припрятано? А то человек их в нумизмате покупает.
Наивный
Да, кот хорош, мне очень нравится.
Хим,
что значит "сухая аджика"? А в харчо нужно обязательно ткемали - отлично выходит.
Вредная тетка• 02.03.2010 23:40
Немолодой,
а как ты в волейбол играл?!! У тебя ж нога болит! Или смотрел просто?
Немолодой ★★★• 02.03.2010 23:36
будешь смеяться, но у нас в этом году почти так было. Только без бутылок.
Вредная тетка
- Вот ещё!
Никогда не смеюсь!
Немолодой ★★★• 02.03.2010 23:35
Я сегодня на волейбол взял кусочек соленого и прочесноченного сала, про которое вам рассказывал, - слой мяса с ладонь, и слой собственно сала - несколько миллиметров.
Всем понравилось.
Ну, кому досталось.
Вредная тетка• 02.03.2010 23:34
Немолодой,
будешь смеяться, но у нас в этом году почти так было. Только без бутылок.
Немолодой ★★★• 02.03.2010 23:31
http://www.bastardidentro.it/misc/bastardidentro/data/images//b/bd1794-frigo-naturale1265883624.jpg
- Как в Тикси
Фря
Кот у Вас пушистый и с мышами еще красивый. Эт я там супротив мнения редактора ходил в красной книге. Он сказал, что в красной книге все подписи - красные. Ну я их и того. Зеленые они теперь.
Фря.
Был летом у друзей в Краснодаре, заехал в Анапу искупаться на пару дней. Купил там кило развесной сухой абхазской аджики. Приехал домой, разложил по баночкам. И где они - все, кто попробовал, попросили немножко домой. Одна баночка осталась. Харчо с ней получается необыкновенное.
Вредная тетка
Конечно, продают. Я таких и не видела вовсе: и магазинные, и всякие дядьки-урюки. А тетки-абхазки продают всякие соусы, аджики и смеси-приправы. И чурчхелу. А халвой торгуют почему-то аджарцы. Международное разделение труда, блин.
Вредная тетка.
Ой, прости меня Господи. Это ж какой мохнатый 60+ год? Кажись, даже Райкин это озвучивал. Респект.
Вредная тетка• 02.03.2010 23:10
Хим,
да ладно, вспомню еще боянчег:
Тетка пришла к портному, заказывает платье. Тот спрашивает, прямое или в талию? Тетя хочет в талию. Портной меряет размеры: грудь - 120см, талия - 120 см, бедра - 120 см... "Где талию делать будем?"
Вредная тетка• 02.03.2010 23:04
Фря,
сибаритствуем? :))) Курага - это вкусно! Какой же это пост? Где умерщвление плоти?!! Морковку надо, морковку! И ничего слаще морковки!!!
Кстати, доберусь домой, выложу рецепт морковной халвы. У вас пряности разные продают ведь?
Фря.
Такое количество растительных жиров?!! )
Вспоминаю старый анекдот.
- Дорогая, корочка черного хлеба и стаканчик воды. Три раза в день.
- Доктор, а это до еды или после?
Кто тут собачек с подписями выкладывал?
Вот вам в коллекцию:
http://www.bastardidentro.it/misc/bastardidentro/data/images//c/cane-dildo1263221604.jpg
max ждёт Хлыновского.
Фарш в чебуреках должен быть очень-очень сочным, потому в него добавляют либо воду, либо кефир. "Сок" получатся прозрачный и очень вкусный. Ужосс, пойду воды попью и фрукту какую диетическую съем.
Вредная тетка.
Это не ювелирные изделия, а просто подобранные на побережье Рижского залива кусочки мусора. Их, конечно, там меньше, чем под Кенигсбергом, но часто попадались. В те времена мы не считали это источником дохода, а чаще - источником приколов или приятных неожиданностей для приятных людей.
Вредная тетка• 02.03.2010 22:48
Хим,
ну, если еще и ювелирные изделия подкладывать, тогда никто обижаться не будет. Но ведь накладно...
Вредная тетка.
Поверь - много! По крайней мере среди моих друзей и подруг. А когда "щаслифчик" обнаруживает не гайку, а кусочек необработанного янтаря - еще смешнее.
Вредная тетка• 02.03.2010 22:45
Хим,
а много ли людей могут сохранить чувство юмора в такой ситуации? А меских обижать - некрасиво.
Вредная тетка.
Дык фильтровать надо пожирателей своего искусства - или по комплекции, или по чувству юмора.
Вредная тетка• 02.03.2010 22:41
Хим,
гайки, конечно, многоразовые, но ведь везунчик может зуб сломать, и вот тут подкладывателю гаек непоздоровится...
Единственное подобное блюдо, куда действительно добавлять бульон положено, - это караимские пирожки. Аж слюнки потекли. Ещё не видел ни одного начинающего пожирателя караимских, который бы этим бульоном не уделался от воротника до ширинки...
Вредная тетка• 02.03.2010 22:40
Фря,
у меня чебуреками именуется мексиканская лепешка с сырым фаршем, зажаренная до румянца и легкого хруста. Фарш я прото кладу на лепешку, распределяю на половину, чтобы второй половиной закрыть, солю и перчу, но ничего не перемешиваю. Поэтому кефир могу добавить только в чашке рядом с тарелкой с этими... хм.... чебуреками.
Саскатун, Саскачеван. Холодильник Поклонника:
http://www.bastardidentro.it/misc/bastardidentro/data/images//b/bd1794-frigo-naturale1265883624.jpg
Вредная тетка• 02.03.2010 22:37
Хим,
я больше скажу, в манты по идее надо не фарш, а мелко нарезанное мясо... А в пельменях мясо можно иногда заменять на жеванную бумагу. Дабы выявить счастливчика.
Фря, а это ж ещё зачем?!
Кефир в чебуреки...
В хороший фарш конечно никакой воды не нужно. Луку побольше и помол погрубее. И мантышницу не турецкую.
Вредная тетка.
Уважаю Ваш опыт и тетку особенно. У меня тоже есть опыт и технология приготовления как мант, так и пельменей. И пропорции сортов мяса и процентов жира в рецептах. Но, как говорят - "век учись дураком помрешь".. Или что-то подобное.. Спасибо за наводку про воду в пельмени.
Вредная тетка• 02.03.2010 22:28
Ost,
так никто ж не заставляет... Всей писанины все равно не осилить - так я и пытаться перестала...
Вредная тетка• 02.03.2010 22:26
Хим,
меня манты учила делать тетка, которую учил этому святому делу сосед-китаец. А потом я в Ташкенте себе купила книгу об узбекской кухне. На основании этого смею утверждать, что фарш должен быть жирным с большим количеством лука. А воду добавляют в фарш для пельменей, но о них речь не идет.
Привет.
Совсем времени теперь не хватит. Ещё и резервацию для краснорожих читать.