ЯВ• 22.04.2002 17:18
Вот вот Тетушка, именно что поначалу был шок!!! А потом все восстановилось... Но чувство - щемящее....
мзс - полностью еще раз присоединяюсь к Тетушке!! Ты среди своих друзей и все наладится!!!
Февраль 2002 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
ЯВ• 22.04.2002 17:18
Вот вот Тетушка, именно что поначалу был шок!!! А потом все восстановилось... Но чувство - щемящее....
мзс - полностью еще раз присоединяюсь к Тетушке!! Ты среди своих друзей и все наладится!!!
Тётушка• 22.04.2002 09:25
мзс, говорят, что души любят держаться кучками - близкая душа может скоро оказаться снова рядом, просто в другом обличьи. Я под большим впечатлением от того, как ДК откликнулся на твое горе. Многим удалось найти нужные, верные, искренние слова. Когда мне было трудно, собеседники меня поддерживали по e-mail, я это очень и очень помню. Помогало здорово.
ЯВ, растрогал. Ты точно подметил, как бы сильно не менялись старые друзья, после начального шока совершенно перестаешь замечать внешность. Сущность, так сказать, с сущностью говорит, минуя оболочку. Мда-а-а, глядя в зеркало с утреца, иногда на эту особенность дружеского взгляда только и остается надеяться.
Аллюр, шприц кипятить? А то как-то очень непривычно.
Морж, завтра же попрошу Дядюшку найти Уорвик Тёрнпайк. А поехать сможем только в мае.
Вот уж нескучное занятие жизнь. Скольно ни живи, все время что-нибудь да случается с тобой впервые. Сегодня впервые плакала от одного того, что дирижер вышел на сцену. Сегодня мне будет сниться музыка. Спокойной ночи!
Морж• 22.04.2002 07:02
А мы сегодня жарили шашлыки на природе, хотя природа охладела....+9 Цельсия.
Ну а в дополнение к шашлыкам я зажарил с ними же замаринованные реберные бараньи же котлеты на вертеле, получилось....эхххх, да что там говорить - лучше самих шашлыков.
Запив это все Hearty Burgundy, которое как нельзя лучше подходит к шашлыку из баранины.
Дождь с мелким градом пошел ровно в ту минуту, когда мы, поевши и выпивши, усаживались в машину, после чего мы направились в красивый город Уорвик, чтобы еще раз взглянуть на его въездную улицу - Hwy 94, он же Уорвик Тёрнпайк - одна из красивейших улиц в Америке, и посидеть в микрокафешке "Чернильница" (Инкуэлл), на берегу микроречки, попив эспрессо, после чего поехали домой. По дороге домой я свернул не на то направление хайвея, хотя оба направления правильны - можно ехать и так, и эдак, но все же вождение на автопилоте уступило аналитическому мышлению, и оно-то меня и подвело - я хотел поехать именно первым путем, а не вторым.
А вчерась мы побывали в Манхеттене на концерте некого Питера Гэлбрайта, гитариста-виртуоза. В программе все, от Куперена и Баха до Дебюсси. Сам мужик - шотландец, с внешностью слепого итальянского певца, Андреа Бочелли. Их не просто сильное, но практически портретное сходство заметили все одновременно.
Играет он, держа гитару вертикально, как виолончель, на виолончельной же шпильке-подставке, уткнутой в резонатор. Играет великолепно.
Будет шанс у кого из любящих классическую гитару - сходите обязательно.
Ну и - закончились мои 4 дня уикенда, после чего предстоит работать 3 дня, после чего опять 4 дня уикенда, и потом еще раз.
Всем привет.
Аллюр• 21.04.2002 19:31
Можно я тоже вставлю.
Десятикубовый шприц с иглой наполнить соевым соусом, и сделать равномерные инъекции в куриную четвертину, после чего обмазать птицу смесью острой горчицы и оливкового масла (слоловая ложка горчицы и чайная масла), после чего запекать в духовке. Не солить.
Японский ветеран• 21.04.2002 15:23
А можно я немного о своем? Скролл бар - справа!
*****
Вчера была встреча моего курса с Физфака МГУ. 30 - лет назад получил я там свой диплом...
Подъехал с к лестнице, запарковался напротив вышел и захолонуло... Те же Лебедев и Столетов по сторонам, та же лестница (на которой праздновали День Архимеда и однажды легко контузило после взрыва устроенного в честь праздника), тяжеленные двери (помню как я их открыл изнутри после вступительного экзамена по математике, продолжавшегося 5 часов...).
Зашел внутрь и запах... Тот же запах факультета, который я знал все годы там... Те же доски объявлений... Поднялся по лестнице в холл Центральной Физической, ноги провели автоматом. Те же стенды с портретами профессоров и лауреатов. Тот же паркет... И тот же вид на Ломоносова и химфак из окон... Сколько лет и все таки все то же... В душе слезы, не пойму чего, умиления или горечи или радости...
И какие-то лысые или седые дядьки и толстые тетки вокруг... Вдруг один дядька подходит ко мне и в его улыбке и прищуре я вдруг узнаю ....Ваську! С которым мы квартирьерствовали в грязном овощехранилище на Сахалине, а потом посторили целую улицу домов в поселке Зональное. Солидный мужик, а улыбка все та же... А эти тетки -- это ж наши девчонки, как они орали "раствоо-о-о-ор", если мы мешкали подтащить носилки вовремя... Издалека узнать невозможно, только подойдя поближе, увидя улыбку, прищур, а иногда и только прочитав имя на баджике - узнаешь! Господи! Этот когда-то здорово накушался еще на первом курсе на нашей первой студенческой вечеринке (опыта маловато было)... А в эту солидно-роскошную даму я был когда-то влюблен (как обычно без взаимности...), а с этим мы чуть не взорвали прибор на практикуме... а с этой... а с теми... а с тем...
И жутко щемящее чувство! Время беспощадно к людам и возраст мало кого делает краше... Кое кто выглядит солидным и преуспевающим, а кое кто и нет... Дамы конечно постарались прикинуться и подкраситься, но не все удается людям занимающимся наукой, а таких все таки осталось немало... Зарплаты не те...
И узнавания, объятия, распросы: "Где ты!? Ну как ты!? Как дети? Уж трое внуков?!?!?!? Здорово!! А как тот? А эта?...." И опять щемящее, но все таки радостное чувство...
Потом потянулись в Южную Физическую... Крутой амфитатр вниз и опять воспоминания, воспоминания... Лекции и экзамены, любовь и стройоотряды... Сел в своем любимом углу и похоже большинство нашли именно "свои" места, не забылось. Выступил наш всегдашный организатор, показал старые фоторафии (выкрики "ой вот он я, там слева лохматый!" от лысеющего солидного мужика!"). Наш курсовой певец и гитарист (как мы с ним гуляли по Польше, поглядывая на паненок, в третьем нашем стройотряде...) спел наши старые песни еще с целины, которая теперь вообще в другом государстве. Потом кто-то еще выступил, потом вспомнили и помянули тех кто ушел... Да есть и такие, возраст...
Еще пара выступлений и под конец, стоя, спели наш гимн, нашу любимую "Дубинушку": "Тот кто физиком стал, тот грустить перестал, на Физфаке не жизнь, а малина! Только в физике соль, остальное все ноль! А филолог и химик - дубины!" Пели все, никто не забыл слова! Пели с воодушевлением и я понял что не было этих лет и все эти "ребята" и "девчонки" и я все те же студенты всегда и навеки... Московские студенты!
А когда дотянулись до 10-й столовой где был накрыт банкет, расселись по группам, причем не по конечным, а по самым первым, с первого курса! Само как-то и получилось... Ну а дальше выпили, закусили и опять воспоминания, распросы, показ фотографий внуков, обмен адресами и телефонами... И тут уже спала пелена, исчезли дядьки и тетки и остались ребята и девчата... Вернулась ЮНОСТЬ!
Что же жизнь потрепала, время беспощадно, но в общем-то народ не потерялся, народ держится и помнит студенчество! Да и плясали потом не хуже чем у костра ночью на Соловках, правда не под гитару, а под муз. центр, но все равно плясали! Правда бутылки с водкой стояли на столах долго, допивали не сразу... Постарел народ-то...
Вот так и побывал я вчера снова в своих молодых годах! И радостная тк!"
ЯВ• 21.04.2002 15:21
Всем большой привет и доброго времени!
Клюква - спасибо тебе! Ты все сказала как НАДО!
мзс - все будет хорошо! Главное - помнить и жить!
Лайза• 21.04.2002 14:41
ВСА,
Наконец знакомый рецепт.И в смутной тишине я зачарована своим воспоминаньем, года прошли, и кажутся оне наполненными гречкой и мечтаньем - тот редкий час, когда котел бурлит на кухне, и смиренно спят соседи, что я варю в кастрюле красной тут, под цепким взглядом таракана Феди*? Ее, одну ее. Унынья моего ничто не мучит, не тревожит. И лишь один вопрос мне сердце жжет: где лука взять, что бы в нее полОжить?
С тех пор я гречку как-то не того...
Володя-с-адресом• 21.04.2002 03:18
\\А сам возьми пару средних луковиц, очисть, нашинкуй и обжарь на растительном масле до золотистого цвета.\\
Хех, это я делаю на второй день.
Гном• 21.04.2002 02:06
\\И ещё я открыл, что человек мыслит не головой, а всем телом с головой во главе...
ВСА - как это точно! Если отделить голову от тела, то она мыслить не будет. Ну разве что она - профессора Доуэля...
Ларисочка• 20.04.2002 21:38
ВСА, каждый видит в другом то, что ему ближе.
Таманеги, у Сиси есть фаны! Когда кончался первый заход и разыгрывались призы по звонкам от зрителей, один назвонил в этот день семь тысяч раз за эту Сиси, умножь на 0,10 Ls, получаем 700 Ls - это тебе non penis canina! Но она не победила - за двух других наголосовали в общей сумме около 60000 раз! Я еле сдержалась, хотя так руки чесались взять мобилу. Фан Сиси выиграл цифровой фотоаппарат как самый активный звонильщик, но подарил его ей, видимо втюрился. По мне такие как Сиси наиболее видны и поэтому позорят латышских женщин.
На днях раздобыла пиво "Фараон" - по цвету тёмное, по вкусу - светлое, а пахнет солодовым квасом. Очень горькое и пьяное.
poklonnik• 20.04.2002 21:26
Morsh , ya preklonayus pered tvoim umom
no pozvol sdelat tebe nebolshoe zamechanie:
ti mazamatik i ya mamu tvoyu e$@%l.
Клюква• 20.04.2002 18:49
>>Через минут эдак четырнадцать снимаю. Всё.<<
ВСА! Не все! Как снимешь, заботливо укутай кастрюльку небольшим одеялом или хоты бы несколькими кухонными полотенцами и отставь на время. А сам возьми пару средних луковиц, очисть, нашинкуй и обжарь на растительном масле до золотистого цвета. А когда будет готово, размотай кастрюльку и перемешай лучок с кашей. Наслаждайся!
Кузя и все остальные, кому интересно!
Традиционное блюдо, чтобы можно было на и каждый день и гостям подать ну вот, например, gratin dauphinois - очень вкусно и возни немного: берете блюдо, которое идет в духовку, а лучше кастрюлю, главное, чтобы бортики были высокие. Дно и стенки натираете чесноком и кладете на дно немного масла. Чистите картошку и нарезаете ее тонкими кружочками. Укладываете эти кружочки в блюдо слоями, каждый слой солите, перчите и посыпаете при желании тертым мускатным орехом. И каждый слой заливаете сливками. Это традиционный рецепт, а от себя, потому что без personal touch просто нельзя, мы еще добавляем между слоями лук колечками, грибы, копченую грудинку и тертый сыр. В результате сливок должно быть много, так, чтобы доходило до верхнего слоя. Ставите все это на газ, доводите сливки до кипения и потом в духовку, разогретую до 150 градусов. Если картошка сверху начнет сильно поджариваться, накрыть фольгой. И эта картошка там в сливках готовится минут 40, ну, попробуете, чтобы узнать, когда готова. А минут за пять до готовности фольгу снять, посыпать все сверху тертым сыром и включить функцию гриль , если у духовки таковая имеется, чтобы сыр не только расплавился, но и немного поджарился. Общее время приготовления не больше, чем для того, чтобы сделать жареную картошку, а приложенных усилий меньше, учитывая, что в духовке она варится-парится сама, и ничего делать не надо, кроме того, что следить за нею, потягивая коктейльчик и предвкушая удовольствие. Учитывая оригинальность блюда, успех и шумный восторг со стороны гостей гарантирован. Приятного аппетита!
Клюква• 20.04.2002 17:55
Мзс, дорогая, понимаю, что все слова утешения сейчас тебе приносят мало облегчения. Но со временем все образуется и рана заживет, даже если сейчас ты не очень в это веришь.
Все мы терзаем себя подобными вопросами в какой-то момент нашей жизни, и не всегда поводом для этого является потеря кого-то близкого. Сам факт, что ты задаешь себе эти вопросы, говорит о том, что ты человек чувствующий, искренний, ранимый, ЖИВОЙ! >>хотя жить прошлым - всё равно что не жить, тем не менее понимаешь, что жить уже больше нечем<< Это не так! Сын вырос благодаря тебе, и отпустить его в СВОЮ жизнь - еще не значит потерять его, его любовь, понимание, поддержку. Любовь БЫЛА, и это все-таки лучше, чем НЕ БЫЛО, и еще не значит, что НЕ БУДЕТ. То же самое касается друзей. Не знаю, кто так хорошо высказался сегодня в 6:16:58 (подписи нет), но он(а) прав(а)! Главное, заметить эти хорошие моменты, не пройти мимо них, не дать им только скользнуть по тебе, а впитывать их, и не считать это предательством по отношению к тем, кто покинул нас и уже не сможет насладиться ими.
У нас дома всегда были кошки и собаки. Любимые, обожаемые, все понимающие, считающиеся полноправными членами семьи. Делили с нами самые лакомые кусочки, радость и грусть, веселье и огорчения. И умирали, оставляя нас в неизбывном горе, которое, казалось, не пройдет никогда. Мы с мамой проливали реки слез. Но всемогущее время залечивало раны. А память о каждом осталась. Душа человеческая подобна той вселенной - она бесконечна. Для каждого есть место. И не только для тех, кто ушел, но и для тех, кто придет.
Помните, еще в период, когда только появлялись скрытые камеры, был показан по телевизору такой сюжет: прохожим на улице предлагали якобы пузырек с ядом, и скрытой камерой снимали их реакцию. Кто-то шарахался от этого пузырька, боясь к нему прикоснуться, кто-то не верил, кто-то сразу начинал строить планы о том, кого он этим угостит. А один взял пузырек, сказал: "Счастливо оставаться", и одним духом выпил. Когда же снимающие рассекретились и спросили его, не страшно ли ему было пить то, что он считал ядом, он ответил: "А вам не страшно было оставаться?". Сколько лет прошло, а я этот сюжет все помню. Действительно, тем, кто остается, всегда труднее, страшнее, больнее. Однако острая боль проходит, оставляя после себя шрамик, который не заживет никогда, но в котором будет воспоминание не столько о боли, сколько и о приятных, добрых моментах, связанных с тем, что было ДО боли.
Мзс, мы с тобой никогда не встречались и обменялись только несколькими репликами в виртуальном пространстве. Но этого было достаточно, чтобы у меня возникла симпатия и уважение к тебе! Уверена, что здесь присутствуют люди, которые испытывают то же самое. И пока есть такие люди, нельзя говорить >>зачем я до сих пор здесь<< или >>кто меня "забыл" или из каких списков "потерял"??<< Теряем мы себя сами. Не теряй себя, мзс, пожалуйста!
ВСА• 20.04.2002 13:42
И ещё я открыл, что человек мыслит не головой, а всем телом с головой во главе. Как генерал без армии, как король без советников, так и голова без тела. Нужно двигаться.
an• 20.04.2002 11:20
да, кстати о пиве, в студенческие годы, помнится, один наш товарищ делал горячее пиво со сливками, корицей и сахаром (из портера, или другого темного). так он за эти годы забыл как это делалось! предательство!
никто, случайно, не помнит порядок приготовления? действительно, было оченно даже ничего...
an• 20.04.2002 11:11
а тут все привыкли к чайкам, они лазят по мусорникам и дерутся с сороками. у них черные головы, и они размером с тех же сорок. на море, правда, есть и более крупные, с утку величиной чайки с белыми головами.
а время от времени по радио передаются сообщения, что в таком-то районе города появились альбатросы, и предлагается присматривать за мелкими котами и собачками. как-то все это пропускалось мимо ушей.
а сегодня я впервые увидал их вживую - кошмар! совершенно гигантские чайки! величиной с аистов, но не худые, как велосипеды, а вполне пропорционально сложенные! такие не то что маленького песика утащат, а могут и упаковку с пивом унести!
а как они ухмылялись! хичкок какой-то!
мзс• 20.04.2002 08:44
***Мир дышит смыслом. Смерть подметает, чтобы не было пыли***
СЁСТРЫ!
Мерный шаг стального метронома,
Гулко раздается в тишине...
В этот час ночной не выйду я из дома,
А забудусь наяву, во сне...
И увижу призрачные дали,
Старый город над большой рекой,
ДЕВУШКУ с цветком, в нарядной шали,
И СТАРУХУ дряхлую с клюкой...
Путницу завидевши в тумане,
Погрозит СТАРУХА батогом,
ДЕВУШКА - тотчас поманит
Алым распустившимся цветком...
Где-то света брезжит чуть полоска,
Путников на стены ляжет тень...
Так втроём на узком перекрёстке,
Мы сойдёмся в этот странный день...
Где-то музыка едва-едва играет
То унывно... То веселый пляс...
И спрошу: "Простите, но мне кажется
Что один родитель был у вас?"
И кивнув, вдруг ДЕВУШКА запляшет
Разметая юбок круговерть...
А СТАРУХА тихо мне прошепчет:
"СЁСТРЫ мы,
Она - ЛЮБОВЬ.
Я - СМЕРТЬ! "
[.]• 20.04.2002 06:16
мзс, дорогая, не надо так горевать. Пока жизнь продолжается, в ней еще может случиться что-то хорошее. Удачный день, маленькое везение. Момент душевного просветления. Чья-то неожиданная поддержка. У сына может родиться ребенок - будет внук. Под ноги может попасться котенок - будет друг. Музыка, пейзажи, стихи, понимание. Пока жизнь продолжается, всегда есть надежда, что что-то еще будет.
ВСА• 20.04.2002 06:13
\\Пусть в вашем доме чаще будет радость и праздник даже в будни и Пост.\\
Ну вот и смысл. А в пост тем более праздник. Пост он на то и пост, чтобы праздник. Спасибо.
ВСА• 20.04.2002 06:01
Мне ещё нет сорока. Ни жены, ни детей. И жизнь порой кажется прошедшей. И есть у меня приятель, которому семьдесят с гаком. Три жены, множество детей и жизнь до сих пор наполнена смыслом. Смысл жизни? Я его знаю вот уже два месяца как. Ну и что? Не цифрами, словами или количествами он выразим. Смысл на то и смысл, чтобы быть смыслом. Кому дождь на мостовую ночью, кому сухая пустыня утром, а кому и осенний лес в полдень. Мир дышит смыслом. Смерть подметает, чтобы не было пыли. Всё проходит, лишь смысл оставляя. Один умирает через несколько дней после рождения, а другой живёт до глубокой старости. Всё смысл и во всём. В начале сотворил смысл небо и землю...
мзс• 20.04.2002 05:53
***Ем, вспоминая лучшие времена и мамину "селёдку под шубой".***
Наберись терпения и необходимыми продуктами и приготовь в честь своей мамы "селедку под шубой" несколькими способами, пусть она погордиться тобой и порадуй себя :)
"Селедка под шубой по-крестьянски"
далее под номерами слои продуктов:
1. отварной картофель, нарезан кольцами-полукольцами и смазан растительным маслом...
2. Соленые огурцы, вымоченные и мелко тертые(давленые) смешанные с мелко порубленным репчатым луком и смешанные с черным душистым перцем...
3. слой мелко резаной слабо-соленой или вымоченой селедки смешанной с растительным маслом...
4. отварная репа, мятая толкушкой и смешанная с толчеными семечками подсолнуха...
5.свекла отварная, тертая на крупной терке
Полить все маслом растительным и присыпать зеленью, смешанной с тёртыми сухарями ржаными.
"Селедка под шубой, пикантная"
1. Картофель отварной нарезать кольцами, присыпать обильно смесью из молотой цедры цитрусовых и красного перца...
2. Консервированный зеленый горошек в перемешку с натертой лобой или редисом(лоба и редис - сырые)
3. селедка маринованная или копченая, мелко рубленая,смешанная с репчатым луком и чуточку добавить поджаренное кунжутное семя и с растительным маслом...
4. Морковь отварная, тертая крупно с добавлением тёртого чеснока
5. Свекла отварная, тёртая крупно ...
Полить маслом растительным посыпав сверху любой мелко-нарезанной зеленью с добавлением мелко молотых ржаных сухарей, мускатного ореха и щавеля зеленого или нескольких капель лимонного сока.
"Селедка под шубой "Принцесса застолья"!
В Пост не готовят, продуктов много и их тщательно компануют в отдельных посудах перед выкладыванием в общее блюдо!
1. Картофель отварной, смешивают с 2 желтками, мелкомолотыми грецкими орехами и молоком и взбивают микрсером до пышной массы...
2. Грибы консервированные режут(если они не резанные)крупно, смешивают с репчатым луком( на лук покапать лимонный сок или винный уксус или лимонную водку, промять руками и смешать с грибами)...
Промазать майонезом острожно, но тщательно...
3. Мелкорезанное филе селедки смешать с душистым перцем, тёртым чесноком, кардамоном...
Снова слой майонеза, тонко, но ровно нанесенного поверх селедки...
4. Отварная морковь крупнотёртая с мелкотертыми 2 отварными яйцами...
5.Свекла отварная, крупно-чешуйчатотёртая.
Всё по порядку выкладывается в удлинённое блюдо в форме селедки (если нет разъемной формы, помогите себе фольгой),сверху аккуратно рисуя чешуйки нанесите майонез, глаз из оливы без косточек, в том месте, где каплей майонеза получили рот, положите очищенную креветку (червячок) в качестве хвоста очень вкусно смотриться расплатанный огурец (я хвост делаю из жареного соломкой картофеля с "прокладками"узких долек огурца и отварных морковных серединок)....
Когда кончиться Пост, во втором рецепте можно заменить масло майонезом и добавить по вкусу отварное яйцо, проложив его к примеру на картофель или на селедку...
Пусть в вашем доме чаще будет радость и праздник даже в будни и Пост.
мзс• 20.04.2002 05:02
здравствуйте всем.....
Спасибо за сочувствие, утраты сами по себе настолько тяжелы и вероломны, что как-то не удаётся (мне во всяком случае)самой справиться с растерянностью и остановить поток горечи, заливающей душу и плоть...
Кузя, прими все мыслимые и немыслимые слова благодарности, что хочет сказать тебе моё сердце за присланную арию Принца.
Кстати в этом исполнении я слышу её впервые и :" Как чист и прекрасен хрустальный хорал..."(с)
***Тебе очень повезло, что у тебя был такой друг*** - БЫЛ!!!
Как часто это слово стало заменять мне слова "есть" и "будет", оглядываясь вокруг с печальным удивлением обнаруживаешь, что всё уже было, всё уже в прошлом и хотя жить прошлым - всё равно что не жить, тем не менее понимаешь, что жить уже больше нечем.
Любовь - была...чистая ей и светлая память...
Семья была...не сложилась, что уж теперь, как говориться:" не диво, что не получилось, диво - когда получается"...
Сын...жизнь моя, любовь моя, смысл жизни и самое большое счастье моё на земле - он вырос и, любя, я обязана отпустить его в СВОЮ жизнь...она течет в счастье и без меня...и дай Боже дольше и больше!
Работа...а вот тоже не получилось и теперь уже "поздно пить боржоми"...
Друзья? - "Иных уж нет, а те...далече!"
И чем же жить?? В чём смысл? зачем пришла в этот мир? Если всё уже БЫЛО, то почему я до сих пор здесь? кто меня "забыл" или из каких списков "потерял"?? АУ??"небесная канцелярия", дай ответ?
...Одиноко....Грустно...Бессмысленно вот так выпавшей бусинкой из праздничного пояса жизни катиться неведомо куда....
А может беда в том, что слишком поздно задаю эти вопросы себе и другим?
Где ответы, Господи?
Володя-с-адресом• 20.04.2002 02:53
\\особенно если готовить несложно, а получается вкусно!\\
1.
Беру гречку, кидаю в кастрюлю, промываю. Заливаю водой, чтоб уровень таковой был трижды уровнь гречки. Опасаясь, что гречка будет липнуть к кастрюле, заливаю немного растительного масла. Солю, при этом понимая, что солю не воду, а конкретно конечный продукт. Ставлю на огонь. Когда закипает, убавляю до побулькивания. Пару раз вяло перемешиваю. Через минут эдак четырнадцать снимаю. Всё.
:)
2.
Беру свёклу, картошку и селёдку. Варю свёклу (варится долго). Варю картошку (варится двадцать минут с момента закипания при закрытой (прикрытой) крышке). Чищу, мою, филетирую и режу на мелкие кусочки селёдку. Варёную свёклу режу на волосы, картошку топчу. Всех троих смешиваю, добавляя по вкусу всякой всячины типа лука, чеснока, масла, майонеза и проч. Даю настояться. Ем, вспоминая лучшие времена и мамину "селёдку под шубой".
Морж• 20.04.2002 01:28
Аккумулятор:
Да, я, кажется, понимаю, почему "балабол". Спутали "bladder" и "blabber".
Винни• 20.04.2002 00:23
Близких не теряют совсем, их теряют только физически. Остается память.
мзс,
грустно, но как хорошо, что есть такие, как Милаша.
Кузя• 19.04.2002 21:55
Клюква,
рецепты - желаем! Завсегда желаем, особенно если готовить несложно, а получается вкусно!
кань• 19.04.2002 21:28
Филя,
ну тогда уж положись на мой вкус.
ЯВ,
а телефончик у тебя имеется?
А если я тебя очень и очень попрошу?
кань• 19.04.2002 21:22
//Из Огонька://Морж.
А там, наверное, возникают всякие фокусы из теории относительности, и поэтому тот день, за который галактики сближаются на 10тыс.км вовсе не равен тому дню, в котором они летят. Ну всё ведь относительно: Господь и вовсе сделал весь мир за шесть дней, а мы сейчас живем в седьмом.
;-)
//Это самое отталкивание есть притяжение бесконечного извне. //
Улисс, сказал бы проще: если проткнуть иголкой воздушный шарик, то он лопнет.-)
Винни,
ага: ни тебе кур, ни охотников, ни даже... даже мёда.
:-)
//Ну, оливье могу забацать, но кого ж тут им удивишь. //
Я прежде и не догадывался, что народ сюда захаживает с целью поудивлять других.-) Надо будет мне чегой-то срочно менять в своей концепции.
Буквально вчера я писал слова соболезнования одним своим хорошим знакомым (бывают такие знакомые, которые узнаЮт тебя по голосу в телефоне через десятилетие забытья; у меня таких обнаружилось уже несколько, о чем было чертовски приятно узнать).
Ну так вот, прочитав рассказ мзс, я сейчас снова решил посмотреть, чего же я там вчера понаписывал-то им - и нашел такие строки: Терять своих близких людей, тем более самых близких, весьма тяжело, хотя каждый понимает неизбежность и неотвратимость этих потерь.
мзс,
уже скоро лето... %)
Кузя • 19.04.2002 20:10
Здесь - более стандартная (во всех отношениях) запись...
http://www.tajimajapan.gn.to/accesslmt/david/cdAria/mp3/david_arias_03.mp3
Володя-с-адресом• 19.04.2002 19:44
К чему же грустить? Парень жил, делал добро, умер. Забудем же на мгновение свой эгоизм и порадуемся за него. Ведь он жил не зря, он отдал себя нам. Что же может быть лучше?..
... да нет, грусть эта не понять даже, откуда приходит. Радостно на душе и всё равно слёзы на глазах. Хватило б сил для взять с него пример.
Кузя• 19.04.2002 19:16
мзс,
мы (мне кажется, что я не одна) о тебе думаем, "мысленно с вами" - слова банальные, но это действительно так. Тебе очень повезло, что у тебя был такой друг.
ЯВ• 19.04.2002 16:10
мзс - печалюсь с тобой! Какая грустная и при том жизненная история... Держись...
мзс.• 19.04.2002 16:05
И только я в печали...
Умер мой грач, ему так много лет, что я не помню даже когда он у нас появился! Помню только что когда мой сын стал ходить, первому досталось грачу.
Грач был говорящий. Заговорил он, когда мой сын пошёл в школу. Однажды сынуля привел товарищей и они шумно развлекались в тренажерной комнате, каким образом туда залетел птиц, никто не помнит, но ошалев от шума, он не мог найти дверь и бился в шведскую стенку, истошно выкрикивая только одно слово:"Милаша!"
Так у грача появилось имя.
Потом запас его слов увеличивался, но слова появлялись неожиданно и их происхождение было трудно установить.
Мой сын страдал врожденным пороком сердца, поэтому дома всегда была "специфическая" атмосфера и часто появлялись среди ночи люди в белых халатах.
Однажды ночью сыну стало плохо и он тихо стал входить в состояние беспамятства, было ему тогда пять лет. "Милаша", почувствовав неладное стал бить клювом по телефонному аппарату до тех пор пока мы не проснулись, а проснувшись увидели, что ребенку плохо...
Как-то на даче у нас завелись бурундуки и стали портить все вишни и сливы, Милаша начал "сторожить" бурундуков у входа в их жилище и те, бедные, боялись нос показать, потому что Милаша успевал долбануть клювом всякого показавшегося. Бурундуки не выдержали и куда-то исчезли.
Уезжая от мужа, мы с сыном совсем забыли про Милашу, нам было не до него. Приехав во Владивосток и выйдя из автобуса, мы прикидывали как нам пронести весь груз от остановки до дома, не хватало рук и вдруг к нашим ногам упал ком перьев, то был наш Милаша, который летел за автобусом все 350 км и всё-таки не потерялся. Груз нам донесли сердобольные помощники, а мы по-очереди несли на руках Милашу к новому месту жительства.
В прошлом году, в апреле, мой сын уехал жить в Москву и я слегла от тоски, жизнь потеряла для меня всякий смысл, всё стало раздражать своей бесполезностью и в страшной депрессии я не поднимала головы от подушек, желая только одного - умереть. Милаша всегда ложился со мной рядом и ласково копошился клювом у меня в голове, пока я в конце концов не скинула его с раздражением. Тогда он налетел на меня и выкрикивая странные слова стал бить меня крыльями. Прислушавшись я рассмеялась - Милашка матерился!!!!
Он давно уже сдал, давно уже полуоблез, его оперение не сияло, но я любила его и он по прежнему был для меня самым красивым птицем - Милашей...Нам ни разу в голову не пришло задуматься сколько Милаше лет и живут ли столько грачи, он просто был неотъемлимой частью нашей жизни. Сегодня, ранним-ранним утром, я почувствовала как он прилёг ко мне на подушку и уткнулся теплым клювом мне в щеку, что-то бормоча. Я обняла его ладонями и прижала к себе. Милаша благодарно прижался в последний раз и я услышала:"не скучай...крепкий орешек", потом прикрыл глаза и вскоре затих...навсегда.
мзс• 19.04.2002 15:27
Всем прекрасного настроения в любое время суток!
ВА:))
давненько Вас не слышно что-то!
Тётушка!
"Всю жизнь мечтала" - "мусорнЫЙ" набор слов в мой речи, я о стОльком метаю!!
В этом случае я бы на крыльях желания слетала на концерт Ричи Блэкмора! Он как раз в тот день в Москве давал свой единственный концерт :)
А еще унеслась бы на премьеру "Ловца жемчуга" в Копенгаген :)
А у нас в городе тоже весеннее безобразие повсеместно наблюдается, одуванчики так порасцветали на газонах, что даже в пасмурную погоду на улице солнечно и весело, тем более, что под каплями уже тёплого дождя зелень становиться изумрудно-зелёной, с берез свисают ярко-свекольные мясистые сережки, а на маньжурском орехе бутончики бархатных соцветий багряно-оливковых листочков создают экзотическую картину на фоне малиново-серо-синего неба и шум моря...Океан чист, как горный ручей, журчит, шелестит и пошлёпывает по берегу прозрачной волной, откатываясь и вновь набегая и чувствуется запах йода и еще чего-то такого томно-тайного, так пахнет только Океан....Подводная братия ошалевшая от солнца и изобилия кислорода скачет из воды в диком весеннем танце, ленивые ежи распушив колючки скребут каменистое дно, звёзды нагло распластались у самого берега, красуясь в лучах яркого тёплого солнца, крабы, огромные, словно черепахи совсем не таясь кучкуются по трое-пятеро и их панцири переливаются перламутровой ядовитой зеленью, а над всем этим весенним развратом летают орущие чайки размером с домашнего рождественского гуся...
А во дворах зацветает абрикос...Его нежно-розовые цветочки уже проклюнулись и остренькими носиками нюхают погоду, как бы предупреждая остальные деревья - пора цветения совсем скоро!! Просыпайтесь!!!
И люди, уставшие от зимы и житейских неурядиц, стайками толпяться на набережных с улыбкой наблюдая за природой, улыбаясь любой мелочи, оттаивая душами...
ВЕСНАААА!!!!
Клюква• 19.04.2002 12:40
Лайза!
А ты вообще-то где живешь? Это я к тому, что ты говоришь, >>кого ж тут им удивишь<<. Смотря где! Для французов, например, такие наши родные и любимые блюда, как оливье или "селедка в меховом пальто" являются вообще шедеврами кулинарного искусства. Я уж не говорю про борщ или там пирожки, или кашу бабушки мзс. За такие блюда они просто перед тобой на колени встанут. Это они только называют себя гурманами и кулинарными знатоками, а на самом деле в домашних условиях для них все то, что готовится дольше 20 минут, уже суперсложное блюдо. Как говорила одна моя подруга, ***для французов "люблю готовить" - это вытащить из морозилки полуфабрикат и разогреть его в микроволновке, а "не люблю готовить" - это пойти пожрать в ближайшую кафешку"***. Поэтому моя подруга, которая по утрам угощала своих французских гостей блинчиками, имела в их глазах репутацию гениального кулинара. Так что во французской кухне имеются замечательные рецепты, несложные, готовка времени занимает немного, а результат - пальчики оближешь. Желаешь? А если еще и ЯВ подключится, то можно будет кулинарную книгу написать.
ЯВ• 19.04.2002 10:40
Всем боо-о-о-ольшой привет!!!
Аккумулятор, ты немного не туда запостил!!! Твой пост надо в КЖП заслать... Замечание правильное, только я не пойму почему вроде все другое переведено правильно, а это так наоборот? Не в этом-и прикол автора?
Кузя, Бублик, чей-то вы так слетаться боитесь??? Вовсе не страшно и не капельки не больно, а наоброт весели и ОЧЕНЬ интересно! Особливо если Морж шашлыки забацает, а у меня будет время капустки, грибочков засолить, заквасить или хотя-бы лососевых сделать как надо! Ну и естессно выпить! Так что вперед и с песней!
Лайза, солнышко, готовить совсем несложно! Могу научить - все блюда вкусны и готовятся максимум за 30 мин! Какие проблемы!
ВМ2000 - адреса у меня все те же, на всяк случАй - внизу... Банзай!
Вот разделаюсь со cупер-срочными делами (машину правда уже оформил, завтра встреча курса (30 лет, блин, люди столько не живут!!!!), потом немного здоровья поправить и посевная...) тут и займемся развиртуализацией!
И всем обойма!
BM2000• 19.04.2002 00:46
ЯВ!!!
Обнимаю на родной земле!!! Кинь адрес на мой мэйл. Сациви (чохахбили, лобио, бхали, etc) обещаю. Посрамим Моржовы шашлыки!!! Вот какой я восторженный!
P.S. "Мальчик, ты тормоз?" - Та нее, просто только сейчас руки дошли. (не все ж Моржа ругать)
Аккумулятор• 18.04.2002 22:46
>>ОЙ ОЙ ОЙ как опохаблен перевод последнего фрагмента 8ой истории про Королеву-Мать!!! Bladder в данном контексте - это мочевой пузырь, а cloakroom - туалет.
"Она была бойцом и никогда не сдавалась. Помню, как однажды, во время посещения школы, я спросил ее, не хотела бы она навестить туалет перед уходом. "Нет, - сказала она - я не спасовала перед нацистами, я не спасую и перед мочевым пузырем." Вот такой она была - настоящим бойцом, которого ничем нельзя было сломить. Позже она, правда, обоссалась, это было так противно." Старый Русский
К истории номер 8 от 18.04.02:
Последнее соболезнование переведено неправильно. Бабулю просили пройти не в раздевалку, а в туалет, и не сдаваться она собиралась не "балаболу" а своему мочевому пузырю. Ну а потом ясное дело, обписалась раз не сходила когда можно было, бывает...
Хрюн
К истории 8 за 18-ое Апреля:
Прикольно. Только в последней цитате допущена неболшая ошибка.
cloakroom - хотя в буквальном переводе и означает "раздевалка", но по причине английской вежливости, применяется так же для означения туалета. Как например, русское слово "уборная" (ра нацистами, и своему мочевому пузырю, я тем более не сдамся..."
Извините за дотошность, но помоему без правильного перевода, смысл немного размыт... А ведь это самая смешная цитата :)
любители английского могут и не оценить. Если взялись за перевод то неплохо бы его делать правильно.
история 8 за 18 Апреля
>`I didn`t give in to
the Nazis and I won`t give in to the bladder`.
>"я не сдалась перед нацистами, а какому-то
балаболу я тем более не сдамся."
Королева была гораздо более остроумна чем вы думаете.
Она не сдалась нацистам и не собиралась сдаваться мочевому пузырю. <<
Самогон• 18.04.2002 15:37
Внимание! На сайте Библиотеки М. Мошкова "Самиздат" конкурс юмористического рассказа. Один из поощрительных призов - бутылка марочного самогона моего производства. Подробности здесь:
http://zhurnal.lib.ru/b/boewaja_k/
http://zhurnal.lib.ru/b/boewaja_k/
Лайза• 18.04.2002 14:14
Морж,
ладно-ладно, "хороший". Вон кань утешает меня, значит, знает про тебя что-то. Я, правда, не нашла, где ты мне нахамил.(А было?)
Я про другое: прочитала про тунца, пошла проверять семгу в холодильнике. Ну все как полагается: мышцы расслаиваются, запах рыбный. Что ж мне теперь с ней делать? Сижу, грустно ем потихоньку. Вкус...специфический.
кань,
я захожу. Но про еду только читаю, облизываясь. Не умею сложно готовить и не могу даже копейку, не то что пять, вставить. Ну, оливье могу забацать, но кого ж тут им удивишь.
Uliss• 18.04.2002 10:45
Это простая модель с одной "дыркой". Гораздо хуже смотреть что получится с такой бесконечной Вселенной когда у нее появится бесконечно много "дырок". Как я уже говорил интегралы расходятся. Задача в лоб не решается.
Uliss• 18.04.2002 10:36
Морж
А я вот прочитал статью. И даже есть что добавить. Хотя я уже кажется писал об этом в ВМ. Такая умозрительная концепция - что заставляет Вселенную расширяться? Что такое эта константа отталкивания введенная Эйнштейном.
Концепция зключается вот в чем. Бесконечность - понятие абстрактное. Означает не более чем отстутствие конца. Бесконечность натурального ряда означает лишь отсутствие максимального числа (теорема Архимеда). Бесконечность Вселенной... В общем она бесконечна. Она везде. Беда в том что интеграл гравитационного взаимодействия в бесконечности расходится. Тем не менее мы можем себе представить что если вся масса распределена равномерно по всему пространству то из принципа изотропности и всяго такого можно полагать такое распределение будет равновесным. То есть вся масса будет находиться в покое. Но будет ли такое положение равновесия устойчивым? Нет. Не будет. И здесь не надо взрывов, в них нет нужды. Хотя может быть и взрыв. Во всякомслучае видно что если масса всюду равномерна, а в какой-то точке ее нет, или есть но меньше, т.е. плотность материи вдруг упала от уровня средней по Вселенной. И вот тогда эта точка становится центром отталкивания Вселенной. И вся масса Вселенной начинает разбегаться от этой точки. Почему? Это очень простой математический прием. Умозрительно докладываем в эту точку недостающую массу - все возвращается в состояние покоя. То есть добавление центрального притяжения к точке дает покой, и оно уравновешивает что-то такое, что направлено против центрального притяжения, т.е. отталкивание. Это самое отталкивание есть притяжение бесконечного извне. Бесконечное означает всего лишь "без конца".