Предупреждение: у нас нет цензуры и предварительного отбора публикуемых материалов. Анекдоты здесь бывают... какие угодно. Если вам это не нравится, пожалуйста, покиньте сайт. 18+

Ваше мнение

На этой странице свободно обсуждаются любые темы. Просьба избегать матерных выражений и грубых личных "наездов". Модератор может удалить реплику без предупреждения и объяснений. Намеренное хулиганство будет пресекаться. "Неторопливое общение" - в "Дискуссионном клубе".
Измышления из ВМ


1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
2014: Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
Август        2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
             1  2  3
 4  5  6  7  8  9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Комментарии (28): Сначала новые  |  Сначала старые

Ыфут28.08.2014 23:40:27

УизМ, что!????

Мне однажды приснился целый обширный сон про то как мы с женой добираемся куда-то в Сеуле (сначала до сеула), а там улица - автомобильная дорога -покрыта водой. Где-то сантиметров на 20. Т.е. машщины могут ездить, выйти можно, даже босиком по этой штуке ходить можно. И вроде как это не из ряда вон, а вот так там дорога устроена, что нормально что там вода.

Я еще удивлялся, почему Сеул - никогда же не снилась Корея. Когда-то давно - вообще абстрактно Азия вся.
С рекой (поперек всей азии) и т.д. и с упстынями какими-то - у моих снов есть своя география. Но не Сеул.

И никаких шансов, чтоя перед этим что-то такое видел по телеку. Конечно, за заголовки в интернете поурчиться не могу, но как они могли породить столь длинный и яркий сон, когда я их даже сознанием не отметил...


УизМ28.08.2014 23:12:38

http://www.the-village.ru/village/situation/abroad/123305-inostrannyy-opyt-raskopannaya-reka-v-seule


УизМ28.08.2014 23:11:16

Африканец

http://www.the-village.ru/village/situation/abroad/123305-inostrannyy-opyt-raskopannaya-reka-v-seule
Это проект реализованный в Сеуле. Взяли и превратили главную магистраль города в живописную речку.


Ыфут28.08.2014 22:39:11

Африканец, Азимов, СТальные пещеры. Но почему-то мне их никак не удаётся пребдставитьв правдоподобном виде. А пробовал.


Африканец28.08.2014 22:23:59

УизМ

с аркой идея хорошая (хотя она больше подошла бы для Стамбула - арка из Европы в Азию это сила, а в Москве из чего во что?). Но нет ли стандартности и заезженности уже в самой идее, что в городе надо построить какое-то одно ни на что не похожее сооружение, и в этом будет кайф? Типа в Сан-Франциско мост, в Пизе и Париже по башне, в Афинах Акрополь, в Сиэттле игла, в Дубае небоскреб, ну и мы тоже зафигачим что-то такое необычное или огромное, и будем уникальны.

А может, надо что-то совсем-совсем другое сделать. Новый вид транспорта, новый вид сервиса, вообще новый способ жизни.

Ну вот например. В фантастических книгах примерно этак 60-х годов популярны были движущиеся тротуары. Нечто навроде того, что нынче есть в аэропортах, но на разных скоростях - встаешь на медленную дорожку, переходишь на ту, что побыстрее и так до самой быстрой. Вот залепить бы подобное в Москве? Это ж не то, что какой-то особый дом или там башня.


Янги28.08.2014 22:02:27

Лампа такая есть - бактерецидная. Кварц. Ультрафиолет.

Раньше, когда нашли лечебные свойства квараца-ультрафиолета, лампа стояла рядом с креслом стоматолога. Обеззараживала всех. И страждущих, и лечащих. Личный мой при мер.
Сегодня. (я рабтал в это время заведующим ФАП.(фельдшерско-аккушерский пункт) Кварцевание проводят в отсутствие людей. Бо, вредно для здоровья. А всего-то сорок лет прошло. А какой взгляд на науку. А? О!


Он же28.08.2014 20:57:24

Вчера по ТВ показали как воюют рогули в АТО.
Пешком не ходят. Ездят по асфальту в автобусе завешенном бронежилетами.
Реального боя избегают. Предпочитают стрелять из пушек, реактивных установок, миномётов.
Сказывается навыки компьютерных стрелялок. Подсознательно ищут плазменную пушку.
С техникой не дружны. Понятно что на БТР надо проводить техническое обслуживание не трудное для любого владельца легкового авто.
Они же предпочитают жаловаться на ненадёжность техники.
Поэтому в трудной ситуации бегут бросая всё.
Научились окапываться и звонить женам и матерям. Технику не окапывают
Назревает ещё один Майдан. Гадкие ополченцы перешли в наступление.
То есть рогули воюют как махновцы в гражданскую
А ополченцы воюют как учили в армии СССР. Кстати, неплохо учили.


Любитель здорового сна28.08.2014 20:48:52

Когда родился младший в городе была эпидемия гриппа. Мы жили вчетвером в двухкомнатной квартире. Я купил бактерицидные лампы и каждый день облучал всю квартиру.
Потом, когда эпидемия кончилась медики отговорили. Они сказали, что нужно применять средства ослабляющие бактерии. Тогда вырабатывается иммунитет.
Проживание в стерильно чистом жилье с выходами в город вредно для здоровья.


УизМ28.08.2014 19:55:33

Африканец

Есть традиционный символ Москвы - Кремль. А современного нет. У большинства столиц есть.
Я хотел предложить проект построить в Москве дом -арку через Москва-реку.
Не небоскреб. Этажей 30-40 в высоту. Такая дуга над рекой.
Надо что-то такое необычное чего нигде больше нет.


УизМ28.08.2014 19:51:13

Многие микробы погибают от прямых солнечных лучей. Лампа такая есть - бактерецидная. Кварц. Ультрафиолет. Друзья из Англии попросили привезти им такую когда был у них в гостях. В Хитроу боялся что не пропустят - нет, ничего не спросили.


Африканец28.08.2014 18:38:03

УизМ

оригинального, конечно, хочется, хотя и меньше, чем чтоб просто все работало и было удобно. Если, например, по городу нельзя проехать из-за пробок и пройти из-за запаркованных в два ряда машин, на улицах лужи по колено, а уличное освещение не работает - то тут уж не до архитектурных красот. Если же подобные проблемы более-менее решены, то можно чего-то и напридумывать, хотя я никак не могу придумать, чего именно.

Скажем, фонтан вещь хорошая, но старая и неоригинальная. Вот был же в каком-то городе первый в мире фонтан - это было, наверное, круто. А что можно сейчас придумать аналогичного свойства? И надо ли перестать строить фонтаны?

В городе, где я живу, нет ни одного серьезного фонтана (есть совсем маленький возле зала суда). Говорят - чтоб студенты не накидали туда мыла. Других красот тоже нет. Так и живем. Хорошо хоть фонари горят - в Новосибирске их гасят в час ночи.


Ыфут28.08.2014 18:32:12

Африканец, пастеризованное пиво, однако, вкус меняет...

Вообще, я не припомню чтоб кто-то говорил "пастеризация не меняет вкус". Должна менять.

Но можно предложить механизм объясняющий сохранность вкуса: ты говоришь о белках, но не всякий подукт состоит именно (и в первую очередь) из них. За молоко не знаю. Не во всяком продукте, где они есть белки отчечают за вкус.

Зная, что разные хим. вещества (и составленные из них структуры! ибо этодолжно влиять на вкус ого-го, даже на уровне "как игредиенты расположены внутри блюда") по-разному реагируют на нагрев, и зная состав и структуру еды и природу её вкуса можно что-то предсказать.

Насчет "почему одни.. а другие..." - хороший вопрос.
Помнишь, по интернету гуляют какие-то списки "самых живучих существ"? Там обычно тихоходки (tardigradae) фигурируют. Эти вообще многоклеточные, но ля них что-о эпичесское заявляено. Правда, там именно время воздействия амеряют


Африканец28.08.2014 17:26:33

Гуркх

а почему одни микробы дохнут раньше других?


Гуркх28.08.2014 17:21:18

= Свариться он не успевает, но некоторые болезнетворные микробы гибнут.=

Вроде бы не "болезнетворные", а молочно-кислые.
Остальные продолжают жить в молоке.
В результате молоко в концеееее концов тухнет - потом.


УизМ28.08.2014 16:38:24

Москвич идейный: http://www.kommersant.ru/doc/2539142

Статья в сущности отражает реальное движение вещей.
У моего дома раньше был довольно запущенный сквер. Сейчас это очень приличный парк. Все красиво, удобно, велодорожки, дорожки для бега, каток с прокатом коньков. Куча детских площадок и куча спортивных площадок на любой вкус.
В центре города пешеходные зоны. Говорят, сам я там не был еще.
Москва собянинская.
Постепенно превращается в большой уездный город. С ярмарками.
Это все хорошо, намного лучше того что было.
Но то ли это? Мне бы хотелось видеть в городе оригинальные современные вещи. Архитектуру. Какие-то элементы - символы времени. А их нет. Ну Москва-Сити - что в этом оригинального?


Африканец28.08.2014 15:55:03

Если бы только они сами брали в руки флаги. Так ведь норовили кому попало всучить. Была такая игра - "увильни от флага". Самое плохое - когда всучат не флаг, а транспарант, который надо нести вдвоем.

Я на взрослые демонстрации ходил только после указа, а рассказывали, что раньше пролетариат брал с собой, в карманах. Это повышало радость от мероприятия. Да и греться надо было, демонстрации-то 1 мая и 7 ноября. Вот и грелись до, во время и после демонстрации. А при мне подобной радости не было.


Любитель церемоний28.08.2014 10:11:31

О демонстрациях
В СССР возле каждого предприятия висела доска почёта с фотографиями лучших работников предприятия.
На более или менее крупных предприятиях лучшим выдавались правительственные награды.
И вот в праздник эти кадры брали в руки флаги и вели всю толпу к трибуне, на которой стояли руководители.
Своего рода "присяга верности".


Янги28.08.2014 09:05:45

Хотят принять закон запрещающий заменять в молоке молочный жир растительным. В частности пальмовым.
А мне уже подобное встречалось. Я таких изготовителей стараюсь избегать


Янги28.08.2014 09:03:47

превращения молока в порошок с последующим разведением?=

Сегодня это запрещено законом. Т.е. продавать сухое разведённое под видом свежего.
Но. Сухое молоко используют в кондитерке, при изготовлении всяческих т.н творожков, чудо-ёгуртов, майонезах и пр.


Янги28.08.2014 09:00:26

Пастеризация молока на ферме предусматривает следующий процесс;
Агрегат типа бойлера, молоко пропускается через нагретую до 80* ёмкость.
Свариться он не успевает, но некоторые болезнетворные микробы гибнут.

Молоко с фермы поступает на перерабатывающий завод.
Там его сепарируют - отделяют жир(сливки). Сливки в дальнейшем идут на сами сливки и изготовление сливочного масла.
У оставшегося молока жирность доводят до кондиции 2,5\3,2% и отправляют в продажу.
Творог, это скисшее молоко доведённое до кипения. Свернувшийся при нагревании белок и есть творог. А сыворотка идет дальше. С её применением изготавливают другие кисло-молочные продукты. Кстати - она полезна.
Летом, на вольном пастбище молока навалом. Зимой, при стойловом содержании надои падают. Но повышается жирность молока. Потому что корова меньше двигается. Меньше расходует энергии.
При летнем избытке, делают сухое молоко, создают запас сливочного масла.
Вкус молоку придают как жиры так и сахара.
А ещё что появилось в наше время, так это новый приём позвляющий молоку не скисать несколько месяцев. Тут правда возникает вопрос - А молоко ли это? В привычном для молока смысле

Русские люди не умеют продавать. Они слепо копируют любое маркетинговое движение. Я делаю этот вывод исходя из собственной практики и реагируя на реплику Африканца - "Не было его совсем только в одном молоке - из какого-то мелкого немецкого хозяйства с Алтая. То очень походило на то, что здесь."

Скрее всего тот немец торгует цельным, не сепарированным молоком.
У нас оно стоит 50 руб\литр. Против 34руб\литр магазинного.
Хочу добавить - цена молока в торговых организациях зависит от степени жадности этих организаций


Гуркх28.08.2014 01:08:22

= Или это и вовсе результат превращения молока в порошок с последующим разведением?=

Именно. В самых дальних хозяйствах от молокоприемного пункта нерентабельно цельное молоко возить.


Африканец28.08.2014 00:49:49

Откуда вопрос про пастеризацию: когда я был в России, то обратил внимание, что практически все молоко имеет заметный привкус молока кипяченого. Вот здесь молоко из магазина имеет такой свежий вкус, а если покипятить, то он меняется, и вот то, что появляется - присутствует в том молоке, что в России из магазина. В разных количествах. Пробовал "Простоквашино", "Домик в деревне" и какое-то местное - везде такой вкус (с разной интенсивностью). Не было его совсем только в одном молоке - из какого-то мелкого немецкого хозяйства с Алтая. То очень походило на то, что здесь.

Естественного (парного) молока я не пил уже очень-очень давно (лет тридцать пять, а то и больше), и вкус его забыл. Так вот и вопрос - что это? Этот самый вкус и есть естественный вкус молока (и тогда и у нас, и у алтайцев некое его искусственное извращение), или же он есть результат неправильно проведенной пастеризации (давшей результат, подобный кипячению)? Или это и вовсе результат превращения молока в порошок с последующим разведением?


Гуркх28.08.2014 00:48:21

убили экс-главу Фонда госимущества Украины Семенюк-Самсоненко...


Гуркх28.08.2014 00:27:44

= снять себя с выборов есть куча способов. Выбран был явно не самый простой и не самый приятный. Мы же видели ту горничную. Мог бы выбрать другую гостиницу. Изучить вопрос.=

Африканец -

Может быть, "кто-то" из своих соображений хотел вообще убыстрить приход к власти Ле-пенской партии.
Как с Януковичем.


Гуркх28.08.2014 00:12:35

Кстати да.

Мы все, что-то знаем про Европу, иногда много, иногда мало.
Но если за границей бываем мало, то на Информацию о Стране накладывается Картинка Страны. Картинка хоть и субъективная, с самого детства, но нестираемая и потому дает наводку.

Ну то есть Англия - это Тауэр, Королева, Битлы, толпа английских джентельменов и там-там-там-там утыкано Шерлоками Холмсами, а по краям трое в лодке.
Франция - мушкетеры, Пуаро, муленруж, Фюнес и т.п.

неважно что Англия с ее фондовыой биржей мутит одно, а Франция с Мистралем - другое постиндустриальное,

а нам все равно фонит Шерлок Холмс и Ришелье с мушкетерами.
То есть воспринимать мешает страну объективно.

Ну а тут - для европейцев - Украина - петлюры-гайдамаки- страшные казаки с Вием - междуусобица - замятня.
И все это забурлило... вскукожилось...

А за этой немаленькой страной ... зашевелилась Россия... да и сто лет прошло...

Конечно можно залезть в Интернет и прочитать, объективно разобраться, кто, что, даты, тонны, проценты, условия. все современно, объективно, беспристрастно. А потом закрыть Интернет

... и опять на фоне объективности ...
... забурлило... вскукожилось... на полматерика ... а еще дальше ... зашевелилось полпланеты.


Африканец28.08.2014 00:11:00

А вот у меня вопрос возник. Вот есть такой процесс - пастеризация. Надо нагреть продукт до некой температуры, не до кипения, и подержать. Бактерии сдохнут, продукт же останется. И не сварится, поскольку температура низка.

Так вот и вопрос. От чего бактерии сдохнут? Наверное, от того, что от температуры разложится в них белок. Но ведь он же разложится и в продукте. Если разложится что-то другое (какой-нибудь полилептид в клеточной мембране) - то же самое, он же разложится в продукте. То есть, продукт будет уже другой, а вроде говорят, что он остается тот же, но без бактерий (пастеризованный). Как же так?


Африканец28.08.2014 00:04:15

Гуркх

снять себя с выборов есть куча способов. Выбран был явно не самый простой и не самый приятный. Мы же видели ту горничную. Мог бы выбрать другую гостиницу. Изучить вопрос.


Африканец28.08.2014 00:00:21

Гуркх,

"лишать человека крыши над головой - нельзя"

это да, но можно ведь отобрать дорогую квартиру и выдать взамен другую, дешевую.

Но все это применимо только к потребительским кредитам (типа на холодильник). Кредиты на жилье под залог жилья же по умолчанию предполагают при невыплате возврат к исходной ситуации, т.е. когда у клиента жилья не было.

Здесь, впрочем, банки вовсе не желают связываться с продажей квартир, а потому сильно заранее дают должнику возможность урегулировать вопрос. И им выгодно, и нам. Если я завтра не смогу выплачивать кредит, то мне дадут возможность квартиру продать, и я тогда не только кредит верну, но и останусь при куче денег, хоть и без квартиры. Смогу лет восемь эту же квартиру снимать.



Комментарии (28): Сначала новые  |  Сначала старые

Рейтинг@Mail.ru