Предупреждение: у нас есть цензура и предварительный отбор публикуемых материалов. Анекдоты здесь бывают... какие угодно. Если вам это не нравится, пожалуйста, покиньте сайт. 18+

Дискуссионный клуб

"Дискуссионный клуб" обновляется раз в два часа. Тематика клуба не ограничивается. Просьба избегать матерных выражений и грубых личных "наездов". Модератор может удалить реплику без предупреждения и объяснений. Намеренное хулиганство будет пресекаться. Для замечаний, предложений и жалоб по содержанию, оформлению и развитию сайта "Анекдоты из России" существует "Гостевая книга". "Быстрое общение" - в клубе "Ваше мнение".

Архив ДК: 1996-1998

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
2008: Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь
Март        2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                1  2
 3  4  5  6  7  8  9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 

morzh25.03.2008 21:06

Вот даже немецкая ссылка на хаши.

http://www.apg.ge/eng/reciep/xashi.htm


morzh25.03.2008 20:56

Нашествие идиотов.

Я думал, это Алга пошутил, а это - нашествие Леликов, без конца спрашивающих про Дайсуке Такахаси.


morzh25.03.2008 20:55

http://www.ng.ru/style/2008-02-18/24_hashi.html
(Тщательно очищенные, нарубленные требуха и копыта (пашви, члики – груз., тапан, олок – арм., ичалат, аяг – азерб.; при том, что в трех языках встречаются одинаковые или созвучные слова, в «хашной терминологии», как видим, общего нет ничего) долго варятся на медленном огне, без добавления чего-либо)

http://monitor.net.ru/forum/-info-186460.html (Голень перепелить ножёвкой попалам,копыта выбрасывать нельзя, это самый смак, но роговица дожна быть снята, Обязательно!.
)

В общем, не лови меня, ЯВ, на кулинарных ошибках.
Грузинский хаши готовится на бульоне, в котором варились копыта.

А впервые я об этом узнал из Нодара Думбадзе, когда интернета еще не было.

Там в духане диалог происходи:"Хаши с копытами?" - "да".

Армяне, может, по-другому делают.


лелик25.03.2008 18:32

...фигурист японец Дайсуке Такахаши...
Интересно, что такое такахаши?


ЯВ25.03.2008 18:27

Морж - из копыт (и рогов) клей готовят...


ЯВ25.03.2008 18:27

Да Морж, ты такой испытанный кулинар а про хаш что-то не то сказал. Мои армянские друзья хаш готовили только из костей, причем на которых нет ни капли мяса. И еще желудок они тож использовали. Но никак не копыта!
Вообще хаш - это просто горячий холодец... Такой же густоты и состава...


morzh25.03.2008 05:09

Алга:

Дай суке токо хаши.

Хаши (хаш) - блюдо такое. Из копыт. Крепкий бульон.

Мол, дай этой суке хаши, а больше - ничего.



Рейтинг@Mail.ru